Chipa con salsa de tomate y queso

Mili
Mili @cook_13459319
cordoba , argentina

Es muy fácil de hacer y práctica para los días de invierno. SALE MUY RICA LA SALSA Y ACOMPAÑA MUCHOS PLATOS MÁS !!!

Chipa con salsa de tomate y queso

Es muy fácil de hacer y práctica para los días de invierno. SALE MUY RICA LA SALSA Y ACOMPAÑA MUCHOS PLATOS MÁS !!!

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Ingredientes

40min
4 personas
  1. Masa para los chipá
  2. 1/2 vasojugo de naranja (para realzar el color)
  3. premezcla de chipa "Mamá cocina"
  4. 8 cdasagua
  5. 2huevos
  6. Para la salsa
  7. 2 cdaspuré de tomates
  8. 1 cdaqueso crema

Paso a paso

40min
  1. 1

    Para realizar la salsa ponemos el puré de tomates en un bowl apto para microondas, y lo ponemos 1 min.

  2. 2

    Luego le agregamos el queso crema y lo refrigeramos hasta tenerlo un poco frío.

  3. 3

    Para la masa de los chipá, vamos a poner en un bowl el agua, los huevos y el jugo de naranjas, mezclarlo muy bien.

  4. 4

    Agregar la pre mezcla y batir para lograr una preparación homogénea.

  5. 5

    Amasar bien con las manos hasta que la masa no se pegue en los dedos. Hacer la masa una tira larga y cortarla en pedacitos. Luego formar bolitas con las manos.

  6. 6

    En una bandeja poner aceite, colocar los chipa y pincelarlos con una yema de huevo. Hornear durante 30 min. a temperatura máxima.

  7. 7

    Cuando estén dorados se sacan y esperamos a que enfríen. Luego a servir con la salsa y a disfrutar con amigos!!!

  8. 8

    A mi papá le encantan!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mili
Mili @cook_13459319
cordoba , argentina
Hola!!! me apacionan los idiomas y la cocina, desde que naci hasta los 11 años que tengo, los sabores de mi familia me encantan y los quiero compartir con uds.La comida genera lazos importantes en mi familia!!Siempre le pido ayuda a un mayor y me cuido con la higiene de la cocina.Espero que les guste y que me manden muchas fotos de mis recetas!!!
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