Mie ayam endul

Name: Mie ayam endul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet potong kotak2 lumuri dengan jeruk nipis biarkan 15menit; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari Lengkoas; 1 ruas jari jahe; 4 buah kemiri; 1 sendok teh ketumbar bubuk; 1 ruas kunyit; 3 buah Daun jeruk; Daun salam; Serai di geprek; secukupnya Gula putih; secukupnya Garam; secukupnya Merica putih; Bahan pelengkap:; secukupnya Pokcoy; secukupnya Tauge; secukupnya Kecap manis; Minyak untuk menumis; Secukupnya kecap asin; Bahan pelengkap:; secukupnya Pokcoy; secukupnya Tauge; secukupnya Air; Minyak untuk menumis; Mie basah (bisa beli atau bikin sendiri atau diganti dengan mie lain); Daun bawang secukupnya untuk taburan dan untuk didalam toping bakmi; secukupnya Bawang goreng; Minyak bawang:

Bellemoibelle @bellemoibelle

Perancis

Di France ga ada yang jual bakmi jadi tetep harus bikin kalo lagi kepingin hihi
Masbule suka banget sama bakmie ini 😍😍

Lebih banyak

Mie ayam endul

Bagikan Cooksnap pertama

70 orang berencana membuat resep ini

Bellemoibelle @bellemoibelle

Perancis

Di France ga ada yang jual bakmi jadi tetep harus bikin kalo lagi kepingin hihi
Masbule suka banget sama bakmie ini 😍😍

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgayam fillet potong kotak2 lumuri dengan jeruk nipis biarkan 15menit
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jariLengkoas
1 ruas jarijahe
4 buahkemiri
1 sendok tehketumbar bubuk
1 ruaskunyit
3 buahDaun jeruk
Daun salam
Serai di geprek
secukupnyaGula putih
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica putih
Bahan pelengkap:
secukupnyaPokcoy
secukupnyaTauge
secukupnyaKecap manis
Minyak untuk menumis
Secukupnyakecap asin
Bahan pelengkap:
secukupnyaPokcoy
secukupnyaTauge
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis
Mie basah (bisa beli atau bikin sendiri atau diganti dengan mie lain)
Daun bawang secukupnya untuk taburan dan untuk didalam toping bakmi
secukupnyaBawang goreng
Minyak bawang:
Kulit ayam/lemak ayam
Bawang putih

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu tersebut lalu masukkan daun salam,serai,daun jeruk
2

Setelah harum masukkan ayam nya aduk2 sampai rata dan menyatu dalam bumbu, tambahkan air,lada,garam,gula,kecap manis. Test rasa sesuai dengan selera. Selesai. Sisihkan
3

Cara membuat minyak ayam: panaskan minyak lalu masukkan kulit ayam,kecilkan api dan tunggu sampai lemak ayam nya garing lalu masukkan bawang putih dan tunggu hingga bawang putihnya garing juga.angkat dan sisihkan
4

Siapkan mangkok lalu taro 2 sendok minyak bawang,kecap asin sedikit saja dan lada
5

Lalu rebus mie,angkat dan taro dimangkok san aduk rata dengan minyak. Lalu Rebus pokcoy angkat. Rebus tauge angkat.lalu taro diatas mie. Lalu tambah kan toping ayam nya,tambahkan saos,sambal, dajn bawang dan bawang goreng.
6

Sajikan
7

Jangan lupa yah di recook dan di foto tag saya ya. Terima kasih 😘😘

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bellemoibelle @bellemoibelle

pada 21 Juli 2018 15.54

Perancis

Seorang WNI yang hidup jauh dari Keluarga dan Negara, demi bersama suami, dan yang selalu merasa lapar akan menu Indonesia 😂😂😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mie ayam endulita Mie ayam endulita

Ceritanya lg musim hujan kepingin makan mie ayam,..dan kepingin bikin sendiri..alhasil belanja ayam dan bakso

Karin Amelinda
Mie ayam endul Mie ayam endul

Krna dimasak sendiri jd rsanya plus menurut saya... 🥰😆

Monika96
Mie Ayam Endul Mie Ayam Endul

Bener-bener ya efek #dirumahaja membuat kita harus kreatif mengolah masakan supaya tidak bosan. Mie ayam ini kureb jadi 5 porsi, dimakan bersama keluarga jadi lebih menyenangkan. Tp mohon maaf gak sempat foto step by step krn riweeehhh kepanasan di dapur.

Alfia RetnaW
Mie Ayam endulita Mie Ayam endulita

Pingin mie ayam yang banyak ayamnya, karna ayam lagi murah, jadi bikin sendiri aja 😁 suami suka anakpun doyan 😍

Ria
Mie ayam endes Mie ayam endes

Hasil recook dr bunda pratika wardani cm ada bbrp bahan yg dikurangi & ditambahkan tp tetep endes surendes #stayathome

Euisnani Royani
Mie ayam endess Mie ayam endess

Suka mie ayam, tp Mau yg bikin sendiri biar g di tambahin MSG........cus eksekusi

Tan's kitchen
Mie ayam endoss Mie ayam endoss

Ramlah Delawati Ali
Mie ayam endeees Mie ayam endeees

Ada sisa setengah ayam di kulkas bikin olahan apa yaa. Di sambel kedikitan, ya udh buat mie ayam aja.

D
Mie Ayam Endulll Mie Ayam Endulll

Rohma
Mie ayam Mie ayam

ceritanya pas lg beli sayur ditukang sayur, liat ada mie kering, jd kepengen mkn bakmi ayam bangka dan kebetulan sy suka... akhirnya bikin bakmi ayam bangka deh...ayo kita esekusi ya tmn2 😁😅

Herlina Velika
Mie Ayam Endull Mie Ayam Endull

Silahkan mencoba guys🙏

Sab's Kitchen
Mie ayam Mie ayam

Iseng iseng moms bikin mie ayam sendiri..disini moms kalo pingin makan mie ayam rasa kampung lumayan jauh dari rumah sekitar 30 menitan lah.. Sedangkan mie ayam disekitar rumah rasanya bloom ada yang cocok sama sekaliSejak corona ini, yang jual mie ayam langganan tutup moms kami dah hampir 6 bulan nggak jalan2 😁😁Makanya ini iseng2 lah bikin mie ayamIni dari 3 resep ak gabung jadi satu ak ambil cara memasak dan bahan yang simpel ajaSelamat mencoba ..😘😘

Ulfati

Rekomendasi Resep Lainnya