Croquetas de chuletas de cerdo
drr @cook_4463728
Paso a paso
- 1
Corta en pedazos pequeños las chuletas y déjalas en un plato
- 2
Sofríe en una sartén la cebolla cortada, el ajo puerro, el chile jalapeño y el caldo de pollo
- 3
Vierte los pedacitos de chuleta cortado en el sazón y remueve por unos 5 min
- 4
Vierta harina de trigo poco a poco en el sofrito y remueva, cuando se vuelva una mezcla espesa agregue poco a poco cucharadas de leche para quitarle el espesor grueso.
- 5
Cocine la masa por unos 10 minutos y luego haga las croquetas, páselas por huevo y después por pan molido. Posteriormente fríe las croquetas
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A drr le encantará ver cómo quedó.
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