Salmón a la parrilla

Nahuel Ladino
Nahuel Ladino @NAHUEL_ladino
Lanús

Salmón entero entre 6 y 8 kg retirar las escamas y cabeza ...

Salmón a la parrilla

Salmón entero entre 6 y 8 kg retirar las escamas y cabeza ...

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Ingredientes

  1. 1salmón entero
  2. 2morrones
  3. Cebolla de verdeo
  4. 4limones
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. Papel de aluminio
  8. (se puede agregar picantes, yo lo hice así por los niños)

Paso a paso

  1. 1

    Se retiraron las escamas, se limpio el interior, se abrió al medio previo se retiró la cabeza.

  2. 2

    Poner papel aluminio en tamaño que nos vaya a permitir cubrir como en la siguiente foto

  3. 3

    Lograr un fuego moderado, que nos permita contar hasta 10 con la mano cerca de la parrilla, no más que eso. 30"o 40" y listo.

  4. 4

    Servir y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nahuel Ladino
Nahuel Ladino @NAHUEL_ladino
Lanús
💪😋
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Comentarios

LuciCocina
LuciCocina @cook_luci04
Que delicioso se ve Nahuel ! yo no consigo pescado tan fresco como ese .. tiene buena pinta !

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