Ensalada de hoja de roble, piña, y barritas de cangrejo
La Cocina de Loli @cook_29131222m
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Limpiamos la lechuga, partimos, y dejamos unos minutos en agua con un poco de vinagre para que suelte bien la tierra que pueda tener
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Limpiamos la piña y partimos en dados, cortamos las baritas en trozos
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Escurrimos la lechuga y aclaramos, escurrimos de nuevo
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Echamos la piña las baritas
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Hacemos la vinagreta: ponemos un vaso pequeño de vinagre, un poco de sal, y pimienta, batimos bien y vamos incorporando otro vaso pequeño de aceite de oliva virgen, mezclamos bien y añadimos a la ensalada, mezclamos bien.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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