Sốt rượu vang cho thịt bò bít-tết

Chỉ cần chăm chút thêm một xíu, thịt bò bít tết bạn làm tại nhà sẽ ngon như ở nhà hàng. Cuối tuần này, vợ tui làm thịt bò bít tết, tui phụ trách sốt rượu vang và súp. Xin chia sẻ cùng các bạn cách tôi làm sốt tham khảo cookpad tiếng Nhật nhé! ;)
Sốt rượu vang cho thịt bò bít-tết
Chỉ cần chăm chút thêm một xíu, thịt bò bít tết bạn làm tại nhà sẽ ngon như ở nhà hàng. Cuối tuần này, vợ tui làm thịt bò bít tết, tui phụ trách sốt rượu vang và súp. Xin chia sẻ cùng các bạn cách tôi làm sốt tham khảo cookpad tiếng Nhật nhé! ;)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt hành tây theo kiểu hạt lựu.
- 2
Nấu sôi rượu vang và mirin với lửa vừa. Khi rượu vừa nổi bọt sôi, thì cho hành tây và tỏi vào. Hành tây chín thì cho dấm, nước trái cây dấm vào. Khi nước sốt sôi, thì để lửa nhỏ tới khi nước sốt sánh lại còn 1/2 là xong.
- 3
Ăn cùng thịt bò bít tết và ly rượu vang cho bữa tối cuối tuần lãng mạn nhé!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bò bít tết Bò bít tết
#bepvang Món bò bít tết khoái khẩu của 2 bạn nhỏ nhà mình. Nước sốt mình nấu theo khẩu vị ăn của gia đình , mọi người tham khảo và điều chỉnh gia vị tuỳ theo khẩu vị ăn của mọi người nha 😊 Kim Dung . -
Bò sốt vang Bò sốt vang
Món bò sốt vang ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon. Với cách nấu đơn giản không dùng quế ,hồi, nhưng cho chút xíu ngủ vị hương để không át mùi thơm của rượu vang. #mamcoTet QUÂN NGUYỄN -
Thịt bò sốt vang Thịt bò sốt vang
Thịt bò sốt vang là món quá nổi tiếng rồi, giới thiệu với mọi người công thức ưa thích của gia đình mình. Hôm nay mình không mua được thịt bò gân nên làm với thịt bò bình thường, mọi người thay bằng thịt bò gân thì sẽ ngon hơn nhé ^^ thuhoai -
Gà say rượu Gà say rượu
Mặc dù là phái đẹp, nhưng mình rất thích những vị mạnh như bia hay rượu. Ngoài việc mình thường xuyên uống bia và rượu @@ (hok phải nhậu nhẹt say xin đâu, chỉ uống xíu xíu thui hihi) mình cũng thích các món ăn được tẩm ướp hay nấu với rượu. Vì thế mừ hum nay mình đã thử nướng món Gà say rượu. Phê nhất là lúc cắn miếng gà mà thấy cái vị rượu vang nó vẫn còn đọng lại, lạ lạ, thơm nồng và còn cả vị ngọt ngọt của mật ong nữa. Chẹp chẹp@@ Thanh Nguyễn -
Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang
#bepvang #37 Cũng phải lâu lắm rồi (khoảng 2-3 năm) mình chưa được ăn lại vị bò sốt vang. Dạo này mình để ý thấy không khí lạnh tràn về Hà Nội, nên trên Instagram và facebook toàn là những bài post về địa điểm đi ăn phở bò sốt vang nóng hổi, đọc rồi bất giác lại nhớ đến nồi bò sốt vang của mẹ, cũng là do mẹ mình nấu bò sốt vang rất ngon, nên con gái lười chả chịu học ^^ giờ xa nhà rồi nên món gì thèm cũng phải tự lăn vào bếp thôi. Sẵn khi lục tủ lạnh mình có tìm thấy một ít thịt bò còn lại từ hôm nấu phở, kha khá nguyên liệu nữa, chỉ cần đi mua thêm mớ rau mùi, nhánh quế, cái bắp bê và củ hành tây là có thể lụi cụi nấu được một nồi sốt vang ngon lành rồi. Cùng vào bếp với mình nhé... Châu Dư -
Cách ướp nầm,sườn nướng Hàn Quốc Cách ướp nầm,sườn nướng Hàn Quốc
Dịch bệnh covid 19 làm gia đình mình không thể ra nhà hàng khi muốn ăn thịt nướng. Hôm nay mình xin giới thiệu đến cả nhà công thức ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon như nhà hàng của mình. Mời cả nhà cùng tham khảo. Hoàng Phương Thảo -
Thịt kho trứng cút cho ngày Tết Thịt kho trứng cút cho ngày Tết
Thịt mềm rệu, mỡ trong, bì dai dai với màu nâu vàng óng đẹp mắt & trứng thì nho nhỏ thấm đậm đà gia vị . Là món ngon cho bữa cơm gia đình thêm phong phú & bổ dưỡng, đặc biệt vào những ngày se lạnh mà có nồi thịt kho trứng mằn mặn, nóng hổi thì tuyệt vời biết bao. Hãy cùng làm nha mọi người 👍👏😋😍 Hoàng Thị Tố Hà -
Bít tết bò ta Bít tết bò ta
Mình không làm sốt tiêu đen hay nấm. Mình làm bít tết kiểu Việt Nam :) lananhkitchen -
Gà hầm rượu vang đỏ Gà hầm rượu vang đỏ
Sau tết mà nhà còn quá nhiều rượu vang do được tặng biếu thì ngoài uống ra còn dùng để nấu nhiều món rất ngon nhé 😋💯 Bảo Ngọc -
Bò bít tết salad 🥩🍴 Bò bít tết salad 🥩🍴
Bữa sáng của nhà mình thường dùng là món bít tết này. Có điều hơi khác ngoài quán và ăn theo sở thích và khẩu vị của mình. Chủ yếu mình thấy ngon hơn ở ngoài nên ngày nào rảnh thì mình sẽ làm ở nhà thay cho ăn ngoài quán. Ai thích thì có thể tham khảo nha. Chúc các bạn ngon miệng. 🥰#bepvang#myeatclean NPNQ -
Bò sốt vang Bò sốt vang
Bò sốt vang là một món ăn khá phổ biến trong các bữa tiệc, cỗ.Vì cách làm khá cầu kì nên ít xuất hiện trong các gia đình .Hôm này , mình đã thử làm và đăng lên cookpad chia sẻ cho mọi người cùng xem .Tuy màu sắc nó không được đẹp lắm nhưng lại rất ngon nha . Hãy làm thử tại nhà .Chúc các bạn thành công . Phuonganh012 -
Bò Bít Tết Bò Bít Tết
Lưu ý là để làm bò bít tết thi thịt bò bạn nên chọn phần thịt bò mềm, ít gân, to bản và còn nguyên miếng. Thường thì chọn phần vai, mông hoặc thăn bò.Lê Chi
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận