Sốt rượu vang cho thịt bò bít-tết

Andre
Andre @cook_2516128
Tokyo

Chỉ cần chăm chút thêm một xíu, thịt bò bít tết bạn làm tại nhà sẽ ngon như ở nhà hàng. Cuối tuần này, vợ tui làm thịt bò bít tết, tui phụ trách sốt rượu vang và súp. Xin chia sẻ cùng các bạn cách tôi làm sốt tham khảo cookpad tiếng Nhật nhé! ;)

Sốt rượu vang cho thịt bò bít-tết

46 bếp khác đang định nấu món này

Chỉ cần chăm chút thêm một xíu, thịt bò bít tết bạn làm tại nhà sẽ ngon như ở nhà hàng. Cuối tuần này, vợ tui làm thịt bò bít tết, tui phụ trách sốt rượu vang và súp. Xin chia sẻ cùng các bạn cách tôi làm sốt tham khảo cookpad tiếng Nhật nhé! ;)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
2 phần ăn
  1. 1/2 củhành tây
  2. 30 mlrượu vang đỏ
  3. 30 mlrượu ngọt mirin
  4. 30 mlnước táo hoặc nước trái cây khác để lấy vị ngọt
  5. 15 mldấm
  6. 50 mlnước tương
  7. 1 téptỏi

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Cắt hành tây theo kiểu hạt lựu.

  2. 2

    Nấu sôi rượu vang và mirin với lửa vừa. Khi rượu vừa nổi bọt sôi, thì cho hành tây và tỏi vào. Hành tây chín thì cho dấm, nước trái cây dấm vào. Khi nước sốt sôi, thì để lửa nhỏ tới khi nước sốt sánh lại còn 1/2 là xong.

  3. 3

    Ăn cùng thịt bò bít tết và ly rượu vang cho bữa tối cuối tuần lãng mạn nhé!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Andre
Andre @cook_2516128
vào
Tokyo
Tôi yêu bia 333!
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự