Las galletas de avena más fáciles y más ricas del mundo mundial

Debora Rosano
Debora Rosano @cook_2584242
Pineda de Mar

Si hay una receta de galletas rica, sencilla y rápida de hacer, esa es la de galletas de avena. Usando ingredientes presentes en la mayoría de despensas y en apenas 20 minutos, tendremos listas unas galletas increíblemente crujientes y de sabor delicioso, ideales a cualquier hora del día. Vaya, que lo más complicado del asunto es dejarlas enfriar por completo...

Las galletas de avena más fáciles y más ricas del mundo mundial

Si hay una receta de galletas rica, sencilla y rápida de hacer, esa es la de galletas de avena. Usando ingredientes presentes en la mayoría de despensas y en apenas 20 minutos, tendremos listas unas galletas increíblemente crujientes y de sabor delicioso, ideales a cualquier hora del día. Vaya, que lo más complicado del asunto es dejarlas enfriar por completo...

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. Para unas 18-20 galletas
  2. 2 cucharadas soperasmantequilla en pomada
  3. 4 cucharadas soperasharina de trigo leudante
  4. 4 cucharadas soperasazúcar moreno
  5. 2 cucharadas soperasleche
  6. 6 cucharadas soperasrasas de copos de avena al natural
  7. Al gustoCanela, jengibre, pasas, chips de chocolate, frutos secos, etc.

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Antes de empezar, encendemos el horno y lo precalentamos a 190ºC, calor arriba y abajo.

  2. 2

    En un bol y con la ayuda de un tenedor, batimos la mantequilla con el azúcar y la leche hasta que quede una mezcla homogénea.

  3. 3

    En otro bol, mezclamos la harina con los copos de avena y lo añadimos a la mezcla anterior, integrándolo todo bien hasta que quede una pasta más o menos manipulable.

  4. 4

    Añadimos ahora las pasas, los chips de chocolate, los frutos secos, etc., a nuestra elección, y los integramos bien.

  5. 5

    Con la ayuda de una cuchara de postre, vamos tomando porciones de la masa, les damos forma y las colocamos sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal, con suficiente espacio entre ellas.

  6. 6

    Horneamos las galletas unos 15 minutos aprox. a 190ºC, o hasta que veamos que están doradas.

  7. 7

    Dejamos enfriar las galletas por completo y... ¡A comer!

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Debora Rosano @cook_2584242
Pineda de Mar
http://hayunrecuerdoenmiplato.blogspot.com.es/
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