Canastitas de humita

Lucía Arrese
Lucía Arrese @luci_arrese

Es fácil y rápido para cuando estás con amigos y familia.

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Ingredientes

una docena
  1. Tapas de empanadas
  2. 1salsa blanca
  3. 1cebolla
  4. Morrón
  5. Latachoclo
  6. Pimienta
  7. Nuez moscada
  8. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    En un jarro preparar la salsa blanca como indican las instrucciones.

  2. 2

    Cortar en pedazos pequeños una cebolla y 1/4 de morrón.

  3. 3

    En una sartén con un poco aceite, rehogar la cebolla y echarle una pizca de azúcar para sacarle el acidez. Luego rehogar morrón.

  4. 4

    Una vez lista la salsa, verterla en la sartén a fuego mínimo y echar el contenido de la lata.

  5. 5

    Una vez mezclado los ingredientes, echar una pizca pequeña de pimienta y nuez moscada. Dejar enfriar antes de hacer las tapas.

  6. 6

    Colocar un poco de relleno y cerrar los bordes (como explique en la receta de las canastitas de caprese)

  7. 7

    En una bandeja con un poco de aceite para que no se peguen, colocar las canastitas y llevarlas al horno hasta que la masa se dore.

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Lucía Arrese
Lucía Arrese @luci_arrese

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