Patin Bumbu Terasi
Lagi kangen sepupu dan pingin makan patin bumbu terasi. Berhubung orangnya jauh di sana jadi kita buat masakannya aja untuk menghilangkan sedikit rindu ini.. karna kata Dilan rindu itu berat (berat diongkos) hehehe😄
Patin Bumbu Terasi
Lagi kangen sepupu dan pingin makan patin bumbu terasi. Berhubung orangnya jauh di sana jadi kita buat masakannya aja untuk menghilangkan sedikit rindu ini.. karna kata Dilan rindu itu berat (berat diongkos) hehehe😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin lalu potong kecil-kecil lalu cuci dan sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai. Bila sudah halus hancurkan juga terasi bersama dengan bumbu.
- 3
Tuang secukupnya minyak lalu tumis bumbu dan daun jeruk hingga wangi.
- 4
Bila sudah tercium wangi bumbu lalu masukkan ikan patin yang sudah dicuci terlebih dahulu.
- 5
Beri secukupnya garam dan vetsin.
- 6
Tunggu beberapa menit kemudian koreksi rasa hingga pas dan tunggu hingga daging ikan matang.
- 7
Patin bumbu terasi siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Patin Bumbu Sambal Terasi Patin Bumbu Sambal Terasi
Sebenernya suka sih sama ikan patin, karna dagingnya empuk dan durinya sedikit.Saya pernah kapok beli ikan patin, soalnya kadang bau2 lumpur. Jadi suami juga nggak suka.Tapi kali ini ikan patinnya bener2 fresh dan enak gurih nggak ada bau lumpurnya.Sambal terasinya juga pas, nggak terlalu pedas. Jadi semuanya ikut makan.#SayangAnak
-
Patin Bumbu Rica Patin Bumbu Rica
Kenapa saya beri nama patin bumbu rica? Karna bahan2 yg di gunakan sama seperti bumbu rica2 pada ayam bedanya disini serai dan Laos hanya di geprek saja😊
-
Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek
Tiba2 kangen sama masakannya almarhumah emak, pepes ikan bumbu kluwek. Tapi ikannya beda, saya pake ikan patin bun, dulu emak sering masak ikan sungai. Kebetulan yang ada cuma patin. Gapapa lah, untuk pengobat rindu. Saya masaknya agak kurang asin bun. Maklum masih belajar kalo soal pepes2 an. Maaf foto ala kadarnya juga ✌🏻✌🏻🤗. Yuk mari dicoba bunda, yang mau kasih saran juga boleh banget.
-
Patin pindang timun Patin pindang timun
Ceritanya lagi kangen sama kota kelahiran yaitu Palembang yang sangat terkenal dengan pindang patin, lumayan buat pengobat rindu, ketimbang nanti berat karna menahan rindu 😅😅😅😅😅😂😂ea ea😬😬
-
Patin bumbu rujak enak tanpa amis Patin bumbu rujak enak tanpa amis
Kemarin baru dapat patin dari tetangga, karena bosen cuma dimasak itu" aja, akhirnya nyoba di msak bumbu rujak, dan rasanya sangat enak.. Suami sampai tambah" makannya, belum lagi dapat pujian dari suami.. 😍😄
-
Sop Ikan Patin Sop Ikan Patin
Dulu waktu masih ngantor sering sekali saya beli maksinya dengan menu ini. Tadi beli deh ikan patin untuk menghilangkan rasa rindu si sop ikan patin ini.
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Karna anak saya lgi suka makan ikan, alhasil coba2 bikin patin bumbu kuning ini..alhamdulillah lahap makannya ...
-
Patin bumbu jangkep Patin bumbu jangkep
Ini bumbu andalan saya saat masak patin,karna menurut saya patin itu ikan yg susah di olah di goreng pun juga nggak kering karna kebanyakan lemak..Ya di bumbu banyak gini aja kalo di rumah alhamdulilah jadi favorit
-
27. Patin Bumbu Kuning 27. Patin Bumbu Kuning
Assalamu'alaikum cookpaders. Kemarin dapat kiriman ikan patin dari adik. Pengen masak yang light aja, biar kolesterol ga naik hihi.Bikin Patin Bumbu Kuning aja. Cuuss masak.#PejuangGoldenApron3#week14
-
Patin bumbu kuning Patin bumbu kuning
Cobain yuk ikan patin bumbu kuning,Kuah yang segar cocok dipadukan dengan ikan yg lembut seperti patin.
-
Pindang Patin Pedas Pindang Patin Pedas
Patin adalah ikan favorit di keluarga saya, makanya di kumpulan resep2 saya banyak saya masak olahan ikan patin.. Saya suka bagian perutnya, ada lemak2nya itu enak banget.. Dan kali ini saya mau mengolah ikan patin menjadi pindang ikan patin..
-
Kare Patin bumbu instan Kare Patin bumbu instan
Awalnya pengen masak garang asem patin eh berubah pikiran karna liat ada bumbu instan kare..langsung ngoprek dapur aja..😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar