La sencillez máxima con todo el sabor.

Es de mi madre

La verdura es necesaria

Una manera diferente de comer las judías verdes, van hervidas unos minutos y después se fríen con ajitos, y vino blanco, se le escalfan los huevos y se espolvorea de pimentón picante de la Vera, humm... una delicia para mojar con un buen pan y tomar con un buen vinito.

A estos champiñones al ajillo le añadimos jamón serrano y resultado un plato muy sabroso.

Una forma genial y buenísima de preparar champiñones

Una combinación que junto tiene un buen resultado... Sencillo, barato, sabroso y saludable.

#porunmundomejor Bueno, hoy el reto es cocinar con cosas que haya por la nevera... pues yo tenía estos productos, un poquito atrasados y junto a unos champis... voy a ver qué me sale por ahí...😄😉

Los champiñones con jamón al ajillo es sin duda, una de las tapas más queridas y degustadas de la gastronomía española.Espero que probéis estos riquísimos champiñones y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

Bueno, hoy voy a hacer unos champiñones con un poquito de jamón ibérico, al ajillo y con una puntita de picante... están deliciosos así...😋

Estamos en época de setas y hay que aprovechar que en el mercado hay muchas y muy variadas. En esta ocasión vamos a utilizar seta común o seta ostra que se encuentra en cualquier supermercado.Es un picoteo buenísimo, o un primer plato fantástico. Las podéis hacer enteras o como en este caso picarlas y el resultado es brutal.

Una delicia de aperitivo o tapa ahora que viene el veranito, con un buen vino o una cervecita bien fresca.

#CocinaSolidaria El tiempo aproximado de preparación es de 1/2 hora. Tapa o guarnición.

Fácil de elaborar, rápida, para todas las temporadas y la base para jugar y organizar platos un poco más elaborados o como guarnición de carne, pescado o marisco.

Los níscalos (también conocidos como robellones) es una de la setas más fáciles de encontrar en España y aunque la mejor época es el otoño, este año, debido a que las temperaturas no han debido de ser muy altas, aún podemos encontrarlos en campos de Soria, como son estos que traigo hoy.La receta, seguramente sea la más tradicional de todas para preparar estos níscalos, con ajito y jamón serrano, pero hay multitud de variantes que veremos más adelante.

Vamos con una receta rápida, sencilla, sana y que podéis tomar como plato único o para acompañar una carne o un pescado. Perfecta para esos días que nos levantamos con ganas de cuidarnos un poco.

#revistacookpadAproveche un pan del día anterior para hacer este aperitivo, no necesite el horno

Al ajillo todo sabe mejor ! 😂Plato rápido y súper sencillo para darnos un gustazo de martes !! #AlAjilloo#calendario2025

Simple, fácil y muy ricas!Y ni punto de comparación con las de bote

Es un plato clásico pero siempre está buenísimo.

La palometa está ahora de temporada y está riquísima.