Lẩu hải sản cho những ngày mưa

Tracy Phan
Tracy Phan @cook_13455891

Lẩu thập cẩm nấu từ nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, không cần dùng hương liệu hay tạo mùi

Lẩu hải sản cho những ngày mưa

Lẩu thập cẩm nấu từ nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, không cần dùng hương liệu hay tạo mùi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgtôm càng xanh
  2. 1/5 kgmực ống
  3. 2 concua
  4. Xương heo/ xương gà
  5. 1 củcải trắng
  6. 2 góitôm/ 300gr bún
  7. Rau xanh tuỳ ý (có thể chọn cải cay, rau muống, mồng tơi, su lơ...)
  8. Muối, tiêu
  9. Nước chấm đi kèm: muối tiêu/ muối ớt xanh/ mắm chua ngọt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Củ cải trắng rửa sạch, thái khoanh hầm với nước cùng xương và 2 thìa hạt nêm

  2. 2

    Hải sản rửa sạch, tôm cắt râu, mực cắt khoanh, cua có thể chẻ đôi hoặc giữ nguyên con

  3. 3

    Phi hành, sả, tỏi, ớt vàng thơm và cho vào nồi nước lẩu

  4. 4

    Nước sôi thì nêm gia vị vừa dùng, lưu ý nêm nhạt vì khi nước dùng cô đặc sẽ bị mặn

  5. 5

    Rửa sạch rau để ráo

  6. 6

    Nếu có nồi lẩu điện các bạn có thể dọn ra mâm thưởng thức suốt bữa ăn bằng cách nhúng rau và các loại hải sản

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Tracy Phan
Tracy Phan @cook_13455891
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự