Gulai Kepala Kakap

Source susi agung
Ini udah lama buatnya, baru sempet dipost😊. Makasih mba resepnya🙏
Gulai Kepala Kakap
Source susi agung
Ini udah lama buatnya, baru sempet dipost😊. Makasih mba resepnya🙏
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepala ikan dari sisitnya. Cuci bersih, tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit. Bilas dan sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, serai dan daun kunyit tumis sampai wangi. Masukkan kepala kakap aduk sampai bumbu tercampur rata dan kepala kakap berubah warna. Tambahkan santan cair masak sampai kuah menyusut. Gunakan api kecil.
- 3
Setelah menyusut tambahkan santan kental, air asam jawa, cabe rawit dan kacang panjang. Masak sampai santan mendidih, aduk2 trus kuah santannya agar santan tidak pecah.
- 4
Tes rasa dan matikan api. Sajikan.
Resep Serupa
-
Gulai Kakap Gulai Kakap
#berburucelemekemas#resolusi2019#week_30~30.07.2019~.Source resep mba susi agung Bundaindah_aura08 -
Gulai Kepala Ikan Kakap Gulai Kepala Ikan Kakap
Gampang masaknya, enak rasanya dan ga amis lho😊 Herlina Chelsey -
Gulai Kepala Kakap Gulai Kepala Kakap
Ngerjain PR recook yang kalau ditunda2 sering kelupaan.. Resep Mba Puteri Jasmine yang memang sdh lama pengen saya masak, karena kebetulan masih ada sisa stok kepala kakapDaripada beli gulai kepala kakap di resto mahalnya minta ampun, lebih enak masak sendiri#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine dapur ade -
Gulai Kepala Ikan Kakap Gulai Kepala Ikan Kakap
Hai hai, udah lama nih ga upload resep. Selamat mencoba. Happy cooking 😊 Bela Dwi Nurrahmah -
Gulai Kepala Ikan Kakap Gulai Kepala Ikan Kakap
Weekend kali ini masak gulai kepala ikan request suami. Sumber oleh susi juniarti ada beberapa bahan yang saya skip karna keterbatasan bahan yang ada di dapur#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak Kirana Raisha -
23. Gulai Daging Kentang 23. Gulai Daging Kentang
Source : Susi AgungMemanfaatkan sisa daging di freezer, kebetulan ngintip resepnya mb susi kok kayaknya enak.. dicoba sekalian nambah varian menu di meja makan.Untuk bahan ada beberapa yg di skip dan langkah memasaknya jg ada yg berubah sesuai kebiasaan di dapur#PejuangGoldenApron3 Janneta -
Gulai Kepala Ikan Kakap Gulai Kepala Ikan Kakap
Source : @dapurade50Waktu itu ikan kakap bagian tengah nya udah di bikin kari, kali ini kepala sama ekornya di bikin gulai pakai resepnya Mamak 🥰 saya modifikasi dikit tambahin cabe merah, enak banget lho ini, cobain yuksss 😁.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade #BALONChallenge#CeCABEan Nyanyah -
151.Gulai Kepala Kakap 151.Gulai Kepala Kakap
Gulai yang satu ini tersediadi Rm Padang dan tidak tersedia dalam jmlh banyak...dan kadang ada kadang tidak...biar kesampaian angan" icip gulai kakap ala minang, sampai dibela"in minta tolong ayu tukang sayur..Alhamdulilah...jadi deh coba bebikin gulainya.Kali ini saya source resepnya Dapur Airin...Makasih mbk Airin atas resepnya...semoga resep" nya banyak menginspirasi kaum ibu jadi rajin memasak ya.😊🙏 Bismilah.. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Edisi social distancing, masak bareng tetangga di kebun belakang rumah pakai kayu bakar. Gregorius Indro Broto -
Gulai Kepala Kakap Gulai Kepala Kakap
Dua hari ini masak ikan,kemarin bikin pepes ikan mas,hari ini nyobain gulai kepala kakap nya mbak @susie.agung ,,mantep lah ya klw bikin sendiri,bener juga kata mbak susi beli sekilo kepala kakap cuma 30rb,dimasak udah jd sepanci,,kebayang ini klw beli di rumah makan padang berapa ratus ribu 😂😂😂😂😂😂,rasanya lebih nikmat klw bikin sendiri,sesuai selera,,ya sudahlah mari kita makan 😙😙 Endah Palupi -
Gulai Kepala Mujaer Gulai Kepala Mujaer
Lagi semangat dihari senin... Pas sama temanya #Seninsemangat... Ikut ngeramein acara #cookpadcommunity ...Bumil juga lagi g males hari ini..Udah lama juga intip" pengen masak ini.Nge-recook resep mba susi agung versi gulai kakapnya.. Karna stock g punya kakap yg ada aja deeh... Ciuss... Langsung eksekusi..Mas misua sukaa... Bumbunya juga nyummy.. Pas dilidah.. Pedasnya pas.. Nampol.. Bikin nambah" lagi seperti g ada kenyangnya.. 😃 Nana Flavourite @DAPURMANDHA -
Gulai kepala Kakap Gulai kepala Kakap
Liat ikan seger2 dipasar bawaannya pgn borong semua,,,tpi gak tau nnti masaknya kapan hehee,,,akhirnya beli baby cumi,kakap sama udang,,,,nah yg sy masak dluan si ikan kakap bayangin kepala sma tulangnya dimasak gulai yg pedas,,,hmmmm yummy 😋 diresep sblmya jga sdh pernah saya post cuma beda cara prosesnya ,dan beda hasil akhirnya,,,,resep ini lebih huwennaakkk 😉 Mila Chaya Chaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar