Paso a paso
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Coser las lentejas en abundante agua y un poco de sal por una hora.
- 2
O hasta que tenga está consistencia y reservar.
- 3
Picamos la carne y panceta.
- 4
Y la salteamos en la olla y reservamos
- 5
Picamos las verduras y las cocinamos en la misma olla donde salteamos la carne.
- 6
Cocinamos las verduras por 5 minutos y agregamos los condimentos.
- 7
Cocinamos por 3 minutos y agregamos el puré de tomate, en este caso yo utilicé tomate natural.
- 8
Agregamos la carne y abundante agua hervida.
- 9
Luego s cocinarlo por 15min agregar el arroz
- 10
Cuando el arroz casi esté agregar las lentejas junto con el agua en donde se cocinaron
- 11
Y cocinar hasta que el arroz esté. Y listo servir :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AniCG le encantará ver cómo quedó.
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