CROQUETAS DE ATÚN ensalada y aderezo

karla Isabel Sánchez Córdova
karla Isabel Sánchez Córdova @cook_7509779
México Tabasco

Busque muchos y trate de hacer una combinación ya que no se me da mucho la cocina y tal vez no soy la única.

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Ingredientes

2 personas
  1. 3 latasatún
  2. 2papas
  3. 1 tazaharina
  4. 1 bolsitapan molido
  5. 2huevos
  6. 1/2 barramantequilla
  7. 1aceite para Freír
  8. 1lechuga
  9. 2tomates
  10. al gustoMayonesa
  11. al gustoChipotle en lata
  12. al gustoKetchup

Paso a paso

  1. 1

    Primero debemos Cocer las papas, peladas y cortadas.

  2. 2

    Luego mientras se cuecen podemos adelantar el aderezo, se va a verter todo al gusto, en mi caso 2 cucharas de mayonesa, una de catsup y tres chiles chipotle y se licuan.

  3. 3

    Así quedaría no agregó nada más que esos 3 ingredientes.

  4. 4

    Al estar listas las papas y escurrido el atún, se incorpora en un bolw junto con la mantequilla, al finalizar les recomiendo fijarse si no esta muy aguada pues eso hará que se rompan las bolitas, en todo caso agregamos harina pero con mucho cuidado.

  5. 5

    Realizamos las bolitas previamente puesta la harina al bolw o directamente al hacer las bolitas. Se pasan por huevo y luego por el pan molido y se fríen.

  6. 6

    Y listo solo espero no se quemen con tanto aceite a la hora de Freír, la ensalada puede llevar lo que ustedes gusten yo no encontré aguacate 🥑😭

  7. 7

    Provecho

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karla Isabel Sánchez Córdova
México Tabasco

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