Ikan mas bumbu kuning pedas

Merry Vista
Merry Vista @cook_7976369
Bekasi

Ceritanya bumil lg rajin dan paksu pulang kerja malem terus karna jengkel liat dia makan mie terus jd saya masakin ini, alhamdulillah endes dan paksu suka😊😊😊

Ikan mas bumbu kuning pedas

Ceritanya bumil lg rajin dan paksu pulang kerja malem terus karna jengkel liat dia makan mie terus jd saya masakin ini, alhamdulillah endes dan paksu suka😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan mas sedang
  2. 5bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 2 ruaskunyit
  5. 1 ruasjahe
  6. 4 butirkemiri
  7. 8 buahcabe merah
  8. 10 buahcabe rawit
  9. 1 sdtketumbar
  10. 2 batangsereh
  11. 2daun salam
  12. 2daun jeruk
  13. 1 buahtomat
  14. 3 gelasair
  15. Secukupnyadaun kemangi
  16. SecukupnyaGula merah (diiris iris ya biar cepat larut)
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyaroyco(saya pake yg ayam)
  19. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan hingga bersihh

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang, putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan cabe

  3. 3

    Panas kan minyak sedikit lalu tumis bumbu halus dan tambahkan sereh yang sudah d geprek, daun jeruk dan daun salam

  4. 4

    Lalu tumis sampai harum lalu masukan 3 gelas air biarkan sampai mendidih

  5. 5

    Jika sudah mendidih masukan ikan mas lalu tambahkan garam, gula, royko masak ikan hingga matang

  6. 6

    Setelah ikan matang tambahkan daun kemangi dan cabe rawit dan tomat yg sudah di potong potong aduk lalu angkat

  7. 7

    Ikan mas pun siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merry Vista
Merry Vista @cook_7976369
pada
Bekasi
ibu muda yang gak betah diam
Lebih banyak

Komentar

Susan Siti sondari
Susan Siti sondari @susansitisondari
Maaf td lupa foto masakannya karna keburu2 udh siang mau kerja.. tp yg pst enak banget kak .. ini sy recook yg ke 2 hihihi. Terima ksh ya resepnya

Resep Serupa