Món ăn ngon, mát lạnh và dễ làm cho ngày nắng nóng. Đặc biệt tốt cho chị em và các em nhỏ, giúp da dẻ mịn màng, luôn luôn mát lạnh à 😍😄⏰ Sáng tạo với bánh và trái cây#5hthu5

Sữa chua dẻo Gelatina Yoghurt là món tráng miệng từ nước Ý, được du nhập tới nước ta đã lâu. Sữa chua dẻo nguyên vị rắc bột cacao, bột trà xanh,... Hoặc sốt dâu, sốt cam, chanh dây... là món ăn vặt không xa lạ gì với giới trẻ. Nhân mùa sầu riêng Bòn Bon thử làm món này tráng miệng sau bữa cơm mùa hè ạ! Công thức này mình làm ít ngọt, các bạn thích ngọt thì dùng sữa tươi có đường nhé.

Mê sầu riêng lắm mà sợ mập nên chỉ dám ăn 1 múi thôi, và ăn kèm sữa chua, ngũ cốc nữa#ebepvang

Ngày hè nóng nực, kem trái cây sữa chua có thể làm mát cho bạn, nguyên liệu đơn giản dễ làm. Đáng tiếc, mấy meo meo lại không thể ăn được kem┐(´▽｀)┌

Chút vị ngọt ngào của các loại trái cây, chút men chua của sữa chua hoà nguyện với nhau...nhìn dịu dàng...quyến rũ....lắm đa...

Sữa chua là 1 món ăn rất bổ dưỡng cho mọi người, đặc biệt là phụ nữ và trẻ em. Với các bạn trẻ đã từng thưởng thức món sữa chua dẻo này thì chắc chắn sẽ không thể nào quên được còn người chưa ăn chắc chắn sẽ cực tò mò đấy nhỉ. Chỉ với vài bước cơ bản sau đây là bạn đã có cách làm sữa chua dẻo ngon tại nhà rồi đấy .

Món ăn mát lịm mùa hè đây ạ! Mình dùng sữa tươi và sữa chua không đường ăn như phô mai ý ạ. Nếu các bạn thích ngọt có thể dùng nguyên liệu có đường và thêm sữa đặc nhé.

CÔNG DỤNG:Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bạn nên dùng cách bữa ăn 2 tiếng, sau ăn và không nên ăn lúc bụng đói. Mỗi ngày có thể ăn 2 hũ 100g/người. Không nên ăn sữa chua vào buổi tối.BÍ QUYẾT:Bí quyết của mình khi thực hiện món này là :+ Sữa chua cái không đường, nên để sữa chua đến t° phòng, tức để hết lạnh, hết hơi nước, và đánh lỏng ra. Để tránh khi pha vào sữa nóng sữa chua thành phẩm bị tách nước.+ Pha sữa đặc bằng nước sôi (vì đây là nhiệt độ chính hãng sữa yêu cầu để sữa hòa tan, như vậy sữa sẽ hòa đều với nước, béo và thơm hơn, khi thành phẩm không bị tách nước).+ Ủ:•Nếu ủ thô sơ (chỉ 1 cái nồi có nắp, 1 chiếc khăn sạch) thì ủ 22-24 tiếng, để trên cao không nên để dưới nền, độ lạnh của nền đất làm ảnh hưởng quá trình lên men.•Nếu ủ cách thủy thì để vào lọ, chai có nắp đậy kín, pha nước 1 sôi 2 lạnh, kèm 1 chiếc khăn thấm nước sôi trùm lên nắp chai, lọ. Ủ từ 12-18h.TỈ LỆ THÀNH PHẦN:- Sữa tươi và Sữa chua: 1:1- Sữa đặc và nước: tỉ lệ 1:1Sữa tươi ngon thì vị sữa chua thành phẩm sẽ ngon hơn. Mình dùng Vinamilk. Sữa chua cái là TH true milk. Sữa đặc là ES.

Thời tiết Sài Gòn nắng nóng mà đôi khi cũng ẩm ương khó chịu lắm . Lại thèm ly sữa chua phô mai... thèm cái cảm giác mịn mượt, beo béo của nó, mà quan trọng nhất là ăn sữa chua đẹp da lắm nhé.

Món này có thể ăn sáng hay ăn vặt đều ngon, cách làm đơn giản và nguyên liệu không quá khó kiếm ✌️

E bị đam mê cái món sữa chua trân châu nên đã tìm bằng được cách làm sữa chua ngon nhất để thoả mãn thú ăn sữa chua dẻo của mình.Công thức sữa chua trong Yêu Bếp dài cả mấy chục bài rồi, nhưng hôm nay em vẫn mạo muội chia sẻ cách làm "Sữa chua 5 phút" của em 😁Tại sao gọi 5p vì thú thực em trộn nguyên liệu và chia hũ vào ủ mất đúng 5p, còn ra thành phẩm thì chờ 12 tiếng ạ.

Sữa chua ngon bổ rẻ và lại rất dễ làm , mịn màng và thơm hương vị cũng như là chua chua hơn sữa chua vỉ vinamil nên rất dễ ăn ạ .