Panqueques de tiramisú saludable! Una delicia!

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Buenos Aires, Argentina
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Ingredientes

  1. 1clara de huevo
  2. 2 cucharadasllenas harina integral
  3. 2 cucharadasllenas harina o salvado de avena
  4. 1 cucharadacafé instantáneo
  5. 6 cucharadasleche
  6. Edulcorante a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la clara de huevo, la harina integral y la de harina de avena, el café, la leche y el edulcorante

  2. 2

    En una sartén previamente engrasada verter 1/3 de la mezcla y esparcirla lo más fina posible, cuando vemos que el color del panqueque se pone más oscuro, con ayuda de una sartén dar vuelta y repetir el procedimiento con los 2/3 restantes.

  3. 3

    Mezclar 3 cucharadas de queso crema con edulcorante a gusto y 1/2 cucharada de esencia de vainilla y rellenar los panqueques dándole forma como de una “taquito” espolvorear cacao en polvo y listos para disfrutar!!

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Comentarios (3)

yessicerini
yessicerini @cook_2313850
Geri sos una genia. Ya usé tantas de tus recetas. te felicito y admiro mucho! saludos desde Paraguay

Escrita por

geri : @geri.simon en Instagram
Buenos Aires, Argentina
Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
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