Lele bumbu acar

dian septianii
dian septianii @cook_9247382
Pekalongan

Lagi kangen sama bapak, al hasil masak lele kesukaanya... ☺ btw jangan di lihat dari bentuknya ya bu ibu... 😅 tapi rasanya mantab ini mah . Hihihi 😄

Lele bumbu acar

Lagi kangen sama bapak, al hasil masak lele kesukaanya... ☺ btw jangan di lihat dari bentuknya ya bu ibu... 😅 tapi rasanya mantab ini mah . Hihihi 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorlele (potong")
  2. 4 buahcabe merah
  3. 5 buahcabe setan
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 4 butirkemiri
  7. 1 ruaskunyit
  8. 3 ruasjahe
  9. 1 btgsereh
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. secukupnyaGula jawa
  13. Penyedap (saya pakai royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng lele yg sudah di potong" (jangan terlalu garing ya), tiriskan..

  2. 2

    Uleg semua bumbu, kecuali sereh

  3. 3

    Tumis bumbu, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk" hingga harum

  4. 4

    Masukan air secukupnya, tambahkan gula jawa. Tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidiih, masukan lele yg sudah di goreng. Masak hingga air menyusut yA... Setelah itu tambahkan penyedap dan koreksi rasa.

  6. 6

    Selamat mencobaa.. foto recooknya ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dian septianii
dian septianii @cook_9247382
pada
Pekalongan
Selain menjadi wanita karier, sampingan olshop batik dsb , saya adalah perempuan yang masih belajar memasak teruntuk orang" yang saya sayangi.terima kasih cookpad. disini saya banyak belajar ilmu dalam hal memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa