Paella de pollo #Cocina Saludable

Ruben
Ruben @cook_13529028
Bahía Blanca

Deliciosa y fácil de hacer, ideal para esos domingos que no sabes que cocinar.

Paella de pollo #Cocina Saludable

Deliciosa y fácil de hacer, ideal para esos domingos que no sabes que cocinar.

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Ingredientes

5 raciones
  1. 5pata muslo
  2. 5cebollas
  3. 1morrón verde
  4. 1morrón rojo
  5. 1 litrovino blanco
  6. c/nArroz blanco
  7. c/nPimentón dulce y comino
  8. Sal y aceite

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que debemos hacer es calentar y curar el disco que vamos a utilizar y luego le agragaremos el pollo para que se dore con 5 cucharadas de aceite.

  2. 2

    Una vez dorado el pollo de ambos lados, agregamos las verduras cortadas en juliana y condimentaremos a gusto

  3. 3

    Cuando tengamos ya las verduras doradas y el pollo casi cocido vamos a agregarle 1 litro de vino blanco.

  4. 4

    Luego de 5 minutos vamos a agregarle el arroz, 3/4 de taza por comensal aproximadamente, a su vez 1 litro de agua por cada 2 porciones y así iremos completando para que el arroz absorba el jugo.

  5. 5

    Luego debemos revolver y agregar agua a medida que el arroz absorba, hasta que esté listo

  6. 6

    Una vez que el arroz este cocido, ya estamos listos para servir y dizfrutar!!

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Cocinar hoy
Ruben
Ruben @cook_13529028
Bahía Blanca
me gusta aprender cocina y deleitar a mis dos comensales preferidas que tengo en casa. aveces sale, aveces no, pero lo importante es animarse e intentarlo.
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