Hacer hervir el agua, con la canela y clavo de olor agregar la leche luego que hierva echar el azúcar.

Luego agregar la sémola en forma de lluvia no de dar de mover para que no se formen grumos hasta que este cocida y espese.

Agregar las pasas y seguir moviendo.

Retirar del fuego y vaciar en una fuente y dejar enfriar un poco decorar con gracias de colores y refrigerar.

Para la miel solo colocar todos los ingredientes y dejar hervir hasta que este punto hilo retirar y enfriar.

Servir un otro acompañado de la miel.