Galletas de avena

ohlala_maite
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
España

Ideales para desayunos y meriendas sanos.También como tentempié, claro!

Galletas de avena

Ideales para desayunos y meriendas sanos.También como tentempié, claro!

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Ingredientes

  1. 230 gravena, yo puse copos
  2. 100 grharina
  3. 150 grazúcar moreno o 100 gr del blanco
  4. 1/2 cucharaditalevadura
  5. 1 pizcasal
  6. 1/2 cucharaditaesencia vainilla
  7. 2huevos, yo puse camperos
  8. 150me aceite oliva virgen extra

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los ingredientes secos: avena, harina, azúcar, levadura, sal.Batir los huevos, vainilla e aceite y añadir a la mezcla anterior.

  2. 2

    Mezclar todo muy bien, con paciencia, pues la mezcla sigue siendo seca.

  3. 3

    Humedecer las manos de vez en cuando e ir formando bolitas que iremos aplastando al grosor deseado.

  4. 4

    Hornear a 170 grados, parte baja del horno ya precalentado.Unos 10 min o hasta ver bordes dorados.

  5. 5

    Dejar enfriar sobre una rejilla, para que endurezcan y saquen el sabor al máximo.

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Cocinar hoy
ohlala_maite
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
España
Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!
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Comentarios (3)

Sharon Leiva
Sharon Leiva @cook_8167238
me encanto la receta muy sencilla la ultima vez que hice galletas parecian condesas xDDD con esta receta me quedaron en el punto exacto ;)

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