Semur daging sapi

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi has dalam
  2. 2 buahkentang potong-potong (optional)
  3. 5 buahcabe merah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. secukupnyaJahe
  7. secukupnyaKayu manis
  8. 1 tangkaisereh
  9. 3 lembarsalam
  10. 1 sdtmerica
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1/2 buahpala
  13. 4 butirkemiri
  14. secukupnyaKecap
  15. 65 mlSantan kara
  16. 500 mlair
  17. secukupnyaGula garam
  18. 1 bksmasako sapi
  19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yg harus dihaluskan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus

  3. 3

    Tambahkan air agar bumbu matang sempurna

  4. 4

    Setelah wangi tambahkan salam, sereh, kayu manis

  5. 5

    Masukkan daging dan kentang

  6. 6

    Tambahkan air 500 cc yang sudah dicampurkan dengan kara

  7. 7

    Tambahkan kecap, masako, garam gula secukupnya

  8. 8

    Test rasa bila sudah pas tutup, tunggu hingga air surut, test rasa lagi, semur daging sapi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Anggraeni
Ririn Anggraeni @kreasiririn
pada
Bandung
⚫️ig: ririn_1701⚫️masakan anak kos, masakan rumahan yg mudah dan pak suamik doyan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa