Pimientos rellenos

El sabor de estos pimientos rellenos es totalmente exquisitos ! No sé arrepentirá con esta receta !
Pimientos rellenos
El sabor de estos pimientos rellenos es totalmente exquisitos ! No sé arrepentirá con esta receta !
Paso a paso
- 1
Limpiar los pimientos. Y cortar la parte superior dejándoles una tapita. Reservarlos.
- 2
Picar el medio pimiento verde el ajo y las dos cebollas, colocar en una sartén con un chorrito de aceite y rehogar.
- 3
Hervir la media taza de arroz, no cocinarlo demasiado ya que. Se terminará de cocinar dentro de los pimientos. Colar el arroz e incorporar la cebolla el ajo y el pimiento verde reahogado.la carne molida el huevo crudo y el queso rallado condimentar con la sal y la pimienta, revolvemos bien y rellenamos los pimientos.
- 4
Por último hacemos una salsa roja y colocamos los pimientos hasta que estén tiernos...
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