Canh rau củ chay

Hảo Võ @cook_9337582
Món canh bổ dưỡng cực kỳ dễ làm cho thực đơn chay mùa Vu Lan.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế các loại nấm và rau củ, cắt thành miếng vừa ăn
- 2
Làm nóng một muỗng canh dầu ăn, phi thơm boa rô. Cho cà rốt, bí đỏ, su su, hạt sen vào xào sơ. Nêm nhẹ một tí muối và hạt nêm chay. Sau đó cho nấm vào xào chung.
- 3
Để lửa vừa xào thêm một lát, sau đó thêm nước vào nấu đến khi sôi.
- 4
Tiếp tục ninh với lửa nhỏ cho mềm các loại củ và hạt sen. Thỉnh thoảng thử hạt sen và cà rốt xem đã mềm chưa.
- 5
Các loại rau củ mềm vừa ăn thì nêm nếm lại tùy khẩu vị gia đình. Thêm bông cải xanh sau cùng và mở lửa lớn cho sôi rồi tắt bếp.
- 6
Múc ra tô, thêm ngò gai, tiêu và thưởng thức.
Các Món Tương Tự
-
-
Canh chua chay Canh chua chay
Mùa Vu Lan báo hiếu mình nấu mấy món chay ăn để mong cho ba mẹ bình an 💕 Bếp Nhà Minh Xu -
Canh củ sen chay (ngày 4) Canh củ sen chay (ngày 4)
Đây là món canh rau củ quả chay giàu dinh dưỡng, thơm ngon, mát bổ để bạn đổi món cho các món canh chay khác.#15ngaychay Lavender -
Canh chua dọc mùng chay Canh chua dọc mùng chay
Vào những ngày thời tiết nóng nực nên bát canh chua thanh mát là giải pháp tối ưu cho bữa cơm nhà bạn! Món canh này cho dù không có thịt hay tôm để tạo vị ngọt cho nước dùng mà mình thay vào đó là dứa và đậu bắp tạo vị ngọt! Bổ sung thêm đậu hũ để cho món canh có protein. Cà chua tạo màu đẹp cho canh. Quả me tạo vị chua ngon, kích thích vị giác làm cho người ăn nhớ vị này nhất khi nói đến món canh chua! 😊 Vậy là trong món này có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt cũng như có đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình bạn!#batcanhthanhmat Lavender -
Canh thập cẩm rau củ quả Canh thập cẩm rau củ quả
Một món canh rất ngon và bổ dưỡng cho cả nhà. Abee Huynh -
Bầu xào nấm rơm chay Bầu xào nấm rơm chay
Quả bầu nấu canh cũng ngọt mà xào cũng chất lừ! Thêm chút nấm rơm dai dai tạo nên món xào chay lạ và ngon cho mâm cỗ chay thêm phần hấp dẫn! Lavender -
Canh bí xanh nấm rơm (chay) Canh bí xanh nấm rơm (chay)
Món chay đơn giản canh ngọt ket hợp cho đường phèn chút cho vị ngọt dịu , món canh chay#bepvang Phuong Nguyen 92 -
-
Rau Củ Kho Chay Kiểu Thực Dưỡng Rau Củ Kho Chay Kiểu Thực Dưỡng
Mình học được món này từ chị_một cô gái thực dưỡng đáng yêu. Món này khi kho mình không dùng bột nêm, bột ngọt hay đường; mà chỉ dùng ít muối hầm và vị ngọt tự nhiên từ bí đỏ... Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
-
RAU CỦ CHẤM SỐT QUẢ BƠ (blw) RAU CỦ CHẤM SỐT QUẢ BƠ (blw)
Ăn blw cần bổ sung đủ 4 nhóm dinh dưỡng. Trong đó rau xanh là quan trọng nhất để cung cấp chất xơ cũng như tránh “táo” ở trẻ.Ăn rau hoài thì ngán nên mẹ làm sốt quả bơ cho Bi tập chấm và thay đổi khẩu vị. Món này có thể áp dụng cho bé lười ăn rau (tạo hứng thú), ngoài ra các bé cũng tập được kỹ năng chấm rất tốt.Món cực đơn giản. Vì có sốt nên Bi ăn hết sạch rau và cực thích. Món phù hợp với bé ăn thô tốt. Từ 7m+. Huyền Linh -
Bông Cải Xanh Xào Nấm Chay Bông Cải Xanh Xào Nấm Chay
Món xào cho ngày chay rất ngọt vì có nấm, bông cải xanh thì thơm giòn. Bổ sung vào kho ý tưởng cho ngày chay ạ.#bepvang Bòn Bon
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5596129
Bình luận