Tôm xiên nướng muối ớt
Mùa này tôm sú bán đầy chợ, vừa mập vừa tươi, không biết làm món gì ngon nhỉ? Thời tiết se lạnh chỉ với vài bước chế biến khá đơn giản cùng cách làm tôm xiên nướng muối ớt trên đây là bạn đã mang đến cho cả gia đình món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn, mang đậm phong cách nhà hàng rồi đấy. Thật đơn giản và dễ làm, dễ thực hiện phải không nào. Chúc bạn chế biến món tôm xiên nướng muối ớt thật ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé
Tôm xiên nướng muối ớt
Mùa này tôm sú bán đầy chợ, vừa mập vừa tươi, không biết làm món gì ngon nhỉ? Thời tiết se lạnh chỉ với vài bước chế biến khá đơn giản cùng cách làm tôm xiên nướng muối ớt trên đây là bạn đã mang đến cho cả gia đình món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn, mang đậm phong cách nhà hàng rồi đấy. Thật đơn giản và dễ làm, dễ thực hiện phải không nào. Chúc bạn chế biến món tôm xiên nướng muối ớt thật ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa tôm sạch cho vào tô lớn rồi cho các loại gia vị dùng để ướp tôm vào bao gồm: Muối và ớt đã sơ chế trước đó, tỏi băm nhỏ, 1 thìa muối tinh, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu bột, 3 thìa dầu ăn. Trộn đều và để gia vị ngấm trong 30 phút ở nhiệt độ bình thường.
- 2
Sau khi tôm đã ngấm gia vị, bạn lấy xiên tre đã làm sẵn (nếu không có tre ta lấy đũa dùng một lần chẻ ra làm thành xiên) rồi xiên thẳng từng con tôm và cho lên bếp để nướng. (mình đang xài bếp điện, nếu có bếp than thì tôm nướng được ngon hơn)
- 3
Khi thấy vỏ tôm chuyển qua màu đỏ gạch, dậy mùi thơm là món tôm nướng xiên muối ớt đã chín rồi đấy. Bạn lấy ra và trình bày lên đĩa với các loại rau thơm nhé.
- 4
Trong lúc chờ tôm chín hết thì mình làm muối chấm, công thức như sau: 1 trái ớt, ½ thìa muối hạt, ½ thìa bột ngọt, tiêu sọ, giã thật nhỏ, cho ra chén, thêm ½ quả chanh nữa vắt lấy nước. Và món tôm xiên nướng muối ớt hấp dẫn, thơm nức mũi đã hoàn thành rồi!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Tôm lóng nướng muối tôm Tôm lóng nướng muối tôm
Với cách nướng tôm nhanh gọn và đơn giản như thế này, bạn đã có thêm một món ăn ngon để trổ tài trong những ngày Tết đến hoặc các dịp họp mặt bạn bè, người thân cũng như ngày càng yêu thêm công việc bếp núc thú vị nhé. Cùng vào bếp thôi nào !!
-
Tôm nướng muối ớt Tôm nướng muối ớt
Đơn giãn làm mồi nướng nhâm nhi cho các anh lâu ngày gặp mặt , phụ nữ nên Thông thái lâu lâu cho các anh chồng cơ hội tụ họp bạn bè , bữa tiệc họp mặt cuối tuần tại nhà với tôm nướng muối ớt ngon ngất ngây#5hthu5#monngondaitiec
-
Tôm nướng muối ớt Tôm nướng muối ớt
#bepvang đúng như tên gọi mình ướp đơn giản thôi ,tôm với muối ớt thêm ít bột ngọt cho dịu rồi đem nướng
-
Tôm nướng muối ớt thành thị Tôm nướng muối ớt thành thị
Thật ra thì tôm nướng trên lửa than mới ngon. Nhà mình có cả lò nướng và vỉ nướng điện nhưng rút lại là ko trực tiếp trên lửa thì tôm vẫn chả ngon bằng ở quán. Do lửa mà ra cả, phải cháy cháy khét khét cái râu cái chân tôm thì mới thơm. Mama lại ghiền tôm nướng muối ớt nhất trên đời ko ăn được món tôm nào ngoại trừ tôm nướng muối với và tôm rang me (!) Nhà mình dùng bếp từ nên chịu, có thèm cũng thế thôi. Nhưng hôm nay lên nhà mama chơi, lại mua được tôm đầm Ô Loan tươi ngon thuần khiết nên đem nướng muối ớt trên bếp gas. Vậy mà cũng ngon quá đạt quá nên share luôn. Ko cần than đâu bếp gas cũng đủ. Zô!
-
-
Cơm nhà 7 - tôm nướng muối ớt, canh tôm lá ớt Cơm nhà 7 - tôm nướng muối ớt, canh tôm lá ớt
TÔM NƯỚNG MUỐI ỚTTôm nướng muối ớt là sự kết hợp bùng nổ vị giác cách hoàn hảo giữa vị cay của ớt, vị mặn của muối và vị ngọt từ thịt tôm - nó rất thích hợp trong những buổi tiệc nướng cùng bạn bè, người thân…Thế nhưng, các món ăn nướng luôn ẩn chứa những nguy hại cho sức khoẻ do tích tụ những chất không tốt sản sinh trong quá trình nướng, nên chúng ta có thể góp phần giúp cơ thể đẩy đi các chất độc bằng món ăn thanh đạm dưới đây sau bữa bbq nặng nề👇🏻👇🏻👇🏻CANH LÁ ỚT NẤU TÔM TƯƠI (Món này trời mưa ăn đúng bài luôn nha chị em 😋 Tô canh nóng, ớt cay cay, thịt tôm quyện với lá ớt ngọt lịm và có vị đặc trưng).Ngoài ra, lá ớt còn có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ:- Tốt cho người bệnh tiểu đường- Giải độc cơ thể- Phòng ngừa bệnh tim mạch- Hỗ trợ tiêu hóa- Chữa đau nhức...#ebepvang#ketogenic#bepcomnha#beplairai
-
TÔM RANG MUỐI ỚT. TÔM RANG MUỐI ỚT.
Tôm sú nướng muối ớt rất đậm đà với vị vừa hơi mặn mặn, cay cay, và thơm hơn nhờ mùi bơ tỏi.Là món hải sản luôn hấp dẫn và ngon khó cưỡng .Mỗi khi đi du lịch vùng biển, mình không thưởng thức gì khác ngoài hải sản tươi sống này.Nhưng hôm nay mời các bạn cùng tôi vào bếp tự tay chế biến món ngon tại gia, mà ko cần phải đợi đi du lịch biển nhé. 😀
NgaDung Dang -
Thịt xiên nướng cốt dừa Thịt xiên nướng cốt dừa
Bình thường mọi người hay ăn thịt xiên nướng ở ngoài bán, nhưng hôm nay mình xin phép giới thiệu đến món thịt xiên cốt dừa, rất lạ miệng và hấp dẫn. Món này mình có thể ăn đơn hoặc ăn kèm với xôi trắng đều được. 🤩🤩🤩
-
Thịt heo nướng xiên Thịt heo nướng xiên
Chiều chiều làm vài món nhậu góp cùng với đám bạn, hãy thưởng thức món sở trường ngon bổ rẽ các bạn nhé Trịnh Xuân Niên -
Muối tôm sấy Muối tôm sấy
Cũng lần đầu tien mình làm thử tham khảo cách làm trên mạng và làm thôi muối tôm nhà làm vua thơm vừa sạch cách làm lại đơn giản
-
Thịt heo nướng xiên Thịt heo nướng xiên
Nướng thịt có nhiều kiểu lắm, ngày nay cả chủ và người giúp việc đều làm biếng đốt than nướng, mà nướng thịt bằng than bao giờ cũng thơm và ngon hơn. Ngày nay quá hiện đại nên các kiểu lò nướng được tận dụng, ngon thì cũng coi là ngon nhưng làm sao bằng nướng bằng than! Chịu thôi!
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)