Helado de CHOCOTORTA!
Palitos helados de chocotorta súper sencillos.
Paso a paso
- 1
Mezclar el dulce de leche con el queso crema hasta que se incorpore bien.
- 2
Triturar las chocolinas y mojarlas con leche, tiene que quedarnos una consistencia más bien seca. También se pueden mojar enteras como en el postre tradicional de la chocotorta.
- 3
Vamos a poner el dulce con el queso en un molde de muffins (y si no tenemos o los queremos más grandes, en vasos o moldes para helados) solo una capa. Luego, otra de chocolinas, y otra más de dulce.
- 4
Una vez que armamos todos, vamos a clavarles una cucharita descartable o un palito de helado para poder desmoldarlos y agarrarlos.
- 5
Llevar al freezzer dos horas mínimo. Desmoldar y decorar con lo que queramos! (Cacao, rocklets, confites, etc.)
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