Chuleta ahumada en Salsa verde

Jesenia Vargas
Jesenia Vargas @trinisou11
Cartago
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 por personaChuleta Ahumada
  2. 5tomates verdes
  3. 1chile dulce
  4. 1rollo de culantro
  5. 1 cucharadamaizena
  6. 1 tazaagua
  7. Chile jalapeño (opcional)
  8. al gustoSal
  9. 3ajos

Paso a paso

  1. 1

    Cocine con agua los tomates, el ajo, el culantro y el chile. Una vez cocidos deje enfriar.

  2. 2

    Cocine a su gusto la chuleta ahumada.

  3. 3

    Una vez la mezcla fría, licúela con poquita agua. Cuélela y hiérvala a temperatura baja.

  4. 4

    Mezcle la maizena en el agua e incorporelo en la salsa.

  5. 5

    Una vez hirviendo ponga sal al gusto, (recuerde que ya en si la chuleta tiene mucha sal)y chile jalapeño al gusto. En mi caso como hay niños le.puse un poco solo para el gusto de la salsa

  6. 6

    Buen provecho🤤🤤

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jesenia Vargas
Jesenia Vargas @trinisou11
Cartago
me encanta cocinar, pero debo mejorar.
Leer más

Comentarios

Recetas similares