Krengsengan daging tanpa petis
Lebaran idul adha kali ini di perantauan, lumayan dpt daging. Penasaran sama resep krengseng. Ini first time nyoba. Ga ribet kok, bisa sambil momong anak. Hehehe.
Krengsengan daging tanpa petis
Lebaran idul adha kali ini di perantauan, lumayan dpt daging. Penasaran sama resep krengseng. Ini first time nyoba. Ga ribet kok, bisa sambil momong anak. Hehehe.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kurang lebih 30 menit agar sedikit empuk
- 2
Sementara daging di rebus, siapkan bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, laos, jahe, gula merah. Tumis hingga harum.
- 4
Masukkan daging yg sudah direbus, tambahkan air hingga daging terendam sempurna.
- 5
Masukkan kecap, air asam jawa, gula, garam. Tunggu hingga air sedikit berkurang dan meresap kedalam daging. Jika kurang empuk bisa ditambahkan air lagi.
- 6
Masukkan cabe rawit (saya suka dlm kondisi utuh) dan tomat yg sudah dipotong. Masak hingga cabe layu.
- 7
Terakhir tambahkan bawang goreng saat penyajian. Simpel dan lezat.
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krengsengan daging tanpa petis Krengsengan daging tanpa petis
pas hari raya idul adha dapet daging bosen cuman di sate mulu . akhirnya dibikin deh krengsengan ala ala hehe 😄
-
Krengsengan daging tanpa petis Krengsengan daging tanpa petis
Karena daging dari idul Adha masih sisa, sampe bingung mau dimasak apalagi 😅Okeee yg gampang ajaa dan fav suami ♥️
-
Krengsengan Daging Tanpa Petis Krengsengan Daging Tanpa Petis
Salah satu masakan asli surabaya karna make resep khusus yaitu petis kas suroboyo,Tapi kali ini aku masaknya gak make petis yaa 😁, suami kurang suka petisdi resep bakal nongol wajan andalan yg masih setia 🤭🤣
-
Krengsengan Daging (Tanpa Petis) Krengsengan Daging (Tanpa Petis)
Ada stok daging tapi bingung mau di masak apa, akhirnya mengeksekusi menu ini. Meski tanpa petis, rasanya tetep syedaaapp...
-
Krengsengan Daging (tanpa petis udang) Krengsengan Daging (tanpa petis udang)
#CookpadCommunity_Surabaya
-
Krengsengan Daging Sapi (tanpa petis) Krengsengan Daging Sapi (tanpa petis)
Olahan daging satu ini pedes agak manis, gurih. kalo gak suka manis seperti saya bisa dikurangi kecap manisnya. kalo yg suka manis bisa ditambahkan.Pertamakali makan krengsengan waktu penempatan kerja tahun 1995 wih ternyata sudah lama hehehe...Pas banget nih daging kurban di bikin krengsengan..yuk kita masak .#KreasiDagingkurban#Cookpadcommunity_tangerang#Dapurmbokhenie#krengsengan#Olahandaging#CookpadIndonesia
-
-
Krengsengan daging pakai petis Krengsengan daging pakai petis
#FestivalRamadanCookpad. #Ramadanpenuhidemasakan.
-
Krengsengan Daging Sapi "tanpa petis" Krengsengan Daging Sapi "tanpa petis"
6 Mei '19_Senin #18#catatanresepzoe#catatanresepzoedaging#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_balikpapanMasakan Surabaya kebanyakan menggunakan petis, termasuk krengsengan, tapi disini sy tidak memakai petis, karena kurang suka dgn rasanya 😊Inspirasi resep Mba Izza (Han)
-
Krengsengan sapi tanpa petis Krengsengan sapi tanpa petis
Sejujurnya saya bingung, masakan saya ini bumbu lapis apa krengsengan.. bumbunya hampir sama.. hanya saja kalau bumbu krengsengan memakai petis.. tapi kalau saya sebut bumbu lapis, saya tdk pakai merica & jahe.. ya sudahlah ya.. yg penting memasak..hhee..
-
Krengsengan Daging Sapi Gurih Tanpa Petis Krengsengan Daging Sapi Gurih Tanpa Petis
Kemarin, pas jalan ke Villa Market, nemu daging sengkel cakeeepp banget. Ambil deh 2 potong, meskipun bingung mau dimasak apa ini?Trus kepikiran deh bikin Krengsengan. Aku tapi buatnya tanpa petis ya, karena di Thailand gak ada orang jual petis 🙈. Tapi selain itu emang aku gak pernah pakai petis sih kalo bikin Krengsengan. Dan hasilnya tetep enak, guriihhh banget apalagi kalau disantap dengan nasi anget. Alamaaaakkkk.. enak tenaaannn...Berikut resepku ya teman-teman..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar