Te sate

Dapoer_AH
Dapoer_AH @Dapoer_AH
Mojokerto

Kisah dibalik masakan ini ada cobek yang pecah 😂😂

Setelah disoto lanjut nyate Alhamdulillah dapat daging lumayan banyak,

Untuk bumbu lagi-lagi dikira-kira saja sesuaikan dengan bahan yang hendak dimasak,

Te sate

Kisah dibalik masakan ini ada cobek yang pecah 😂😂

Setelah disoto lanjut nyate Alhamdulillah dapat daging lumayan banyak,

Untuk bumbu lagi-lagi dikira-kira saja sesuaikan dengan bahan yang hendak dimasak,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu uleg:
  2. ketumbar
  3. bawang merah
  4. sedikitgaram
  5. sedikitmargarin
  6. Untuk sambal :
  7. Kecap
  8. cabe iris serong
  9. bawang merah iris serong
  10. jeruk nipis (jika suka)
  11. cuka (jika suka)
  12. Pelengkap :
  13. Tusuksate
  14. Kecap
  15. Tomat
  16. Sayur untuk lalapn
  17. daun pepaya atau nanas parut untuk melunakkan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging, *untuk daging yang mau disate tidak disarankan dicuci karena nanti bau prengus 😁, potong kotak atau sesuai selera,tata pada tusuk sate

  2. 2

    Haluskan bumbu uleg, bagi dua, satu untuk rendaman daging, yang satu campur dengan kecap untuk olesan saat membakar

  3. 3

    Kalau pake nanas daging yang sudah ditusuk bisa dicampur dengan bumbu + sekalian dengan parutan nanas

  4. 4

    Kalau pakai daun pepaya ya ungkep dulu, cuci baru campur bumbu

  5. 5

    Bakar daging sambil dioles bumbu uleg yang sudah dicampur dengan kecap, setelah nampak matang taburi lada bubuk, bakar bentar angkat

  6. 6

    Campur bahan untuk sambal : irisan cabe dan irisan bawang merah aduk rata beri jeruk nipis jika suka, atau cuka jika suka

  7. 7

    Sate siap dihidangkan bersama sayur lalapan tomat, gubis,timun dkk *sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer_AH
Dapoer_AH @Dapoer_AH
pada
Mojokerto
Ibu Rumah Tangga yang suka masak tapi malas beresin perkakas setelahnya 😁akun ini berisi resep sederhana yang biasa jadi menu sehari-hari dimeja makan karena memang tuan rumah dan pengikutnya suka makanan murah meriah semisal tempe goreng,telor ceplok atau orak arik 😁dimasakin sop ayam suwir, capjay dll cuma koki yang maem hiks hiks hiksselamat membaca dan semoga bisa menjadi inspirasi yang baca 😁✌oh ya akun lama sdh gak bs dibuka karena lupa sandi emailnya, jadi ini akun kedua dapoer ah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa