Zapallitos Rellenos
paolita tarcaya @cook_12089970
Esta receta la comparto por que es uno de los menú que me encanta, ya que mi madre me lo hacia es muy rico y saludable.😊😀😍
Zapallitos Rellenos
Esta receta la comparto por que es uno de los menú que me encanta, ya que mi madre me lo hacia es muy rico y saludable.😊😀😍
Paso a paso
- 1
Los zapallitos los ponemos a cocinar. Puede ser hervido, al vapor o al horno. aproximadamente de 10 a 15 min. Una vez cocido los cortamos a la mitad le sacamos la pulpa del medio y reservamos.
- 2
Saltear la cebolla, agregamos una pizca de sal.
- 3
Colocamos luego la carne molida los dientes de ajo y cocinamos. Una vez cocinado le agregamos la pulpa de los zapatillos, sal, pimienta y orégano a gusto.
- 4
Luego agregamos la cebolla verde y los huevos duros.
- 5
Rellenamos los zapatillos y le colocamos trozos de queso por arriba y llevamos al horno para gratinar.
- 6
Se puede acompañar con una salsa. A disfrutar! Espero que les guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paolita tarcaya le encantará ver cómo quedó.
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