Sering bikin dan anti gagal, ini resep emang top markotop dah, Steak yang lezat itu harusnya tanpa saus apa apa udah enak

Ada sisa daging kurban di kulkas , rebus2 biar empuk buat di masak pagi , rebus nya jam 12 malem , tapi suami nungguin dikira lg masak .. yaudah deh bikin ini aja ..

Ibu hamil kan biasa ya kl ngidam. Kali ini ngidam pengen makan steak. Kl beli ke restoran pasti mahal kan ya. Jadi Googling n saya modifikasi sendiri . Ternyata suami n anak saya suka. Setelah saya cicipi ga kalah koq sama buatan koki resto hehehehe.

dedek minta dibikin steak.. tempat makan steak yg murce tp enak dan mayan deket dari rumah tutup..kebetulan masih ada daging sapi kurban di frezzer . langsung dehh kita eksekusi ajaa

Karena banyak daging sapi jd pengen bikin steak ala2,,, resep dri cookped juga,,,

Coba-coba bikin sambil liat resep disini dan di ubah sedikit, eh kata paksu enak 😁

Di kulkas masih ada daging qurban, bukan krn kebanyakan daging ya bun...tp krn dirmh pd ga suka sama daging jd daging qurban masih utuh, takut kelamaan jd q giling aja, sebagian jd baso sebagian tak buat steak daging ajah.... Tp q blm pernah bikin steak sebelumnya, maaf ya ini agak asalan bikinnya.Dan selalu q buat dadakan dg bumbu seadanya

Request suami pengen steak...akhirny mncba bikin steak sndiri

Dulu pernah makan steak daging, tapi rasanya gaenak alhasil jadi gasuka makan steak lagi semenjak itu. Lalu mamah memberi pesan, dapat hadiah cooking class virtual bersama mas andy.dapat banyak tips dari mulai membuat steaknya sampai mem uat side dishnya.. Warrbiassyaahh. Sampai akhirnya dapat challenge untuk recook steak ala #chefandy dari mamah cookpad. Sempat down karna challengenya bikin steak. Tapii aku mencoba melawan diri sendiri dengan mencoba resep dari chef andy, dan ternyataaaahh... Steaknya wueenakk bangett 😋 . Makasih yah chef. 😊 bakalan sering bikin steak di rumah aja kalau begini 😜#GA_TheNextLevel#RecookchefAndy#Goldenapronchallenge#dapoernengulien#lebihenakdarirasayangdulupernahada

Berawal dari suami doyan banget makan steak di waroeng steak memang bukan termasuk steak yang enak banget tp steak ini mengingatkan jaman2 dulu masih kuliah dan SMA karna harganya sangat terjangkau dengan uang jajan yang gak seberapa Sudah bisa makan steak.

Dapet ilmu dari mas Andy cara memasak Steak. kali ini saya mau share ilmunya. kebetulan hasil recook saya termasuk dalam salah satu hasil recook terfavorit nya mas Andy.jadi dalam memasak steak ini kuncinya ada pada "Maillard Reaction" yg membutuhkan suhu tidak kurang dari 140°C saat steak menyentuh pan. Kesalahan yg terjadi biasanya disebabkan karena memasak steak dalam keadaan daging yg basah, akibatnya steak menjadi terlalu matang dan rasa khasnya jadi hilang dikarenakan maillard reaction yang kurang sempurna. penjelasan yang lebih detailnya ada pada setiap langkah pembuatan ya. untuk banyaknya sayuran bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Pasukan rumah saya semuanya ganas kalo liat sayuran, jadi saya masak dalam jumlah banyak 😁🥰source : Cooking Andy#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBandung

Pengen makan steak tp ngeri duluan dg harganya yg mahal,tenang...buat sendiri aja dirmh,mudah & murah kok dibanding beli di resto😆. Dulu waktu saya msh buka kafe,steak ini jd menu utamanya.