Ayam Rica Kemangi - Ayam Rica Manado Pedas

Bawang Merah @bawangyangmerah
Dulu tiap kali dimasakkin ini sama si Mamih pasti nambah melulu, sekarang juga sama. 1 Porsi gak bakal cukup
Cara Membuat
- 1
Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih & Cabai dengan 2 Sdm Minyak Goreng
- 2
Panaskan Wajan dengan 2 Sdm Minyak Goreng
- 3
Tumis Jahe, Lengkoas, Serai & Daun Salam sampai harum
- 4
Masukkan potongan Ayam, aduk sebentar
- 5
Masukkan 3 Daun Jeruk & 5 Cabai Rawit Utuh, aduk lagi
- 6
Masukkan air secukupnya sampai ayam tertutup. Masukkan juga ketumbar & kunyit bubuk, garam - gula - lada - penyedap
- 7
Tunggu sekitar 60 menit (Sampai Air Menyusut dan Ayam jadi empuk, sesekali diaduk)
- 8
Masukkan 2 Daun Jeruk dan Daun Kemangi, aduk lagi
- 9
Tunggu sampai daun kemangi sedikit layu
- 10
Sajikan dengan Nasi Panas
Resep Serupa
-
Ayam rica-rica manado Ayam rica-rica manado
tiba2 pengen ayam di beautika, beautika tuh salah satu restoran manado yang super enaaakkk, tapi karna harganya gak bersahabat buat akhir bulan gini, makanya ngide aja buat ini. DAN RASANYA GAK KALAH SAMA BEAUTIKA!!! yuhuuuuuuu😋 #5resepterbaruku Cipa -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Kangen masa kuliah dulu, dulu jarang si beli karna ngekost jadi harus berhemat tapi klau lagi ada uang lebih pasti belinya ini. Resep dari mama indah noviadinihari -
Rica Ayam Pedes Rica Ayam Pedes
Ini rica sengaja dibikin pedesKarna si ❤ suka pedesSaya tiap masak ayam pasti airnya selalu banyak (gak banyak bgt ce sekedar ayamnya kerendam aja) irfanirizqiyah -
Ayam rica rica kemangi pedas Ayam rica rica kemangi pedas
Suka banget sama masakan yang satu ini😁pasti bikin pengen nambah dan nambah lagiMakasih banget resepnya@ mbk vey alodia's kitchen🙏#dutarecookberaksi#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_banjarmasin#cookpadcommunity_kalsel Rina Putri -
AYAM RICA-RICA AYAM RICA-RICA
Bingung ya ngatur menu tiap hari muter trus akhinya ayam lagi tapi ini beda aku bikin ayam rica-rica aja,...Makan sama nasi anget sama ayam rica-rica dan tambah krupuk wuuih gak terasa udah nambah nasi ...😆 Eka Sulistya -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Mau makan ini Harus sedia nasi yang banyak... Nyesel Kali ngga nambah.. wangi daun kemangi nya bikin meler2 dehh.... Cukup sedia nasi anget sama air hangat... Wahhh.... Bikin lidah bergoyang terus...#cookpadcommunity_samarinda#cookpadcimmunity_borneo#PejuangGoldenApron2 Bunda Nafisha -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Dulu saat masih tinggal di Surabaya suka beli Ayam Rica, sekarang buat sendiri karena rindu Surabaya#PejuangGoldenBatikApron week 1#PejuangGoldenBatikApron Miftahul Jannah -
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Ngerayain syukuran ultah si kecil yang ke 1 tahun 🎉🎉 dibagi2 ke tetangga.. Dan alhamdulillah respon tetangga dan suami ttg masakan ku bikin melayaangg hati ini ☺❤❤ Nril Cizza -
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Masak pedes2 pasti favorit semua orang yaa, termasuk si Mama. Doyan banget sama cabe2an (bukan cabe2an yang satu lagi yaaa)Ayamnya wangiii, karena pake daun jeruk plus ada kemanginya, mantab dehh pukuknyaa!#kamuinspirasi#SatuResepSatuPohon#teamtrees#makananfavoritibu#semuatentangibu Heidi -
231. Ayam Rica Kemangi khas Manado 231. Ayam Rica Kemangi khas Manado
Siang ini recook resepnya @putrirenkganis, soalnya kepingin makan yg pedes sedep. Kemarin udah cobain ayam palekko ala Makassar. sekarang ayam rica ala Manado. Sedeep. Paksu sampe nambah beberapa kali huehehe#cookpadcommunity_tangerang#olahanayam#masakandaerah#masakanindonesia Irma Rismayanti -
Ayam Rica kemangi Ayam Rica kemangi
Ada ayam sedikit banget dikulkas, sisa ambil dada untuk ayam goreng tepung bekel anak sekolah. Masak cukup untuk berdualah ya ini. Anggaplah 1 porsi kalau di resto resto hehe. Kalau punya ayam 500gr tinggal kali 3 aja ya resep ini 😉 Nia Ruhmaniyah -
Rica Rica Ayam Kemangi Manado Rica Rica Ayam Kemangi Manado
source : @tommy1103Pertama kali masak Rica Rica Ayam kemangi Manado, ada penyesuaian bahan dan cara memasak dari resep asli, dan rasanya ini enak sekali😁💯bakal masak lagi deh, karena cocok sama rasanya#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5675866
Komentar (3)