#GlobalApron2024#nongtraicookpad#angimuamua(Tuần 4: trứng vịt, bắp cải, cà chua) Bắp cải là loại rau trữ được lâu. Bắp cải luộc, xào, nấu canh, trộn gỏi đều được. Ngày mưa không đi chợ được lục tủ lạnh bắp cải và thịt heo nên mình xào một đĩa ăn cơm.

Đậu bắp quen thuộc trong các món canh. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn món xào với đậu bắp. Đậu bắp ăn giòn. Chứa nhiều vi chất dinh dưỡng, tốt cho người bị tiểu đường, tim mạch.

Mình làm món rau bắp cải xào

Nhật không nhiều loại rau như nhà mình, nhưng các loại cải (bắp cải, củ cải, cải thảo, cải bó xôi,... ) thì không thiếu, bán quanh năm.Bắp cải cuộn thịt băm rất hợp với thời tiết lạnh mùa đông hay những ngày ẩm ướt mùa mưa.

#tengimonayChữ B - Bắp cảiNhà mình ăn cơm rất thích ăn kèm rau xào, mình thường xào ít dầu mỡ, thêm chất xơ cho cơ thể.Món này mình dùng bắp cải bắc hoặc bắp cải trái tim Đà Lạt thì rau mềm ngọt hơn dùng bắp cải trắng nha.

#ebepvangCanh bắp cải cuộn thịt bằm là món canh thơm ngon, thanh mát, giàu dinh dưỡng 😋

#ebepvangBắp cải xào tôm tươi rất ngọt, ăn cùng cơm nóng.

Miền Bắc, mùa đông có cải bắp rất ngon. Rau cải bắp là loại rau bổ dưỡng, có thể chế biến nhiều món ăn. Trong đo " bắp cải cuộn thịt" là món ăn khá dễ ăn, đặc biệt rất phù hợp với các bạn nhỏ, vì món ăn mềm, có vị chua chua.

Đây là món chay thanh đạm cho những ngày ko ăn được thịt. Bạn có thể xào miến với bất cứ loại rau củ hay loại nấm nào mà bạn thích nha

Món xào đơn giản nhưng đủ dinh dưỡng nà

Mực kho củ cải là món ăn ngon, dễ chế biến, đặc biệt củ cải trắng là một loại rau củ rất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, có thể chữa được nhiều loại bệnh.

(Red Cabbage and Dried Shrimp Salad) Bổ sung chất xơ và vitamin từ rau bằng món ăn 15ph siêu đơn giản như này nha. Bắp cải tím hay các loại rau màu tím chứa chất chống oxy hoá, ngăn ngừa ung thư, làm đẹp da, giúp giảm cân. Ngại gì mà không lưu thêm ý tưởng món bắp cải trong thực đơn gia đình ạ? 😊