Guiso de carne de cerdo con lo que hay en casa!!!

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Este es mi aporte para el desafío de esta semana#RecetasDeFinDeMes .
Los guisos son para mi esas comidas salvadoras, se pueden hacer con lo que hay , incorporar un poco de todo y que de un resultado maravilloso.. rendidor y económico...y fue el caso de este plato...con un poquito de todo y usando carne de cerdo que cada día me gusta más.....espero les sirva...pueden usar la carne que tengan! Al igual que las verduras...

Guiso de carne de cerdo con lo que hay en casa!!!

Este es mi aporte para el desafío de esta semana#RecetasDeFinDeMes .
Los guisos son para mi esas comidas salvadoras, se pueden hacer con lo que hay , incorporar un poco de todo y que de un resultado maravilloso.. rendidor y económico...y fue el caso de este plato...con un poquito de todo y usando carne de cerdo que cada día me gusta más.....espero les sirva...pueden usar la carne que tengan! Al igual que las verduras...

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Ingredientes

4 raciones
  1. 500 grde carne de cerdo
  2. 1zanahoria
  3. 1cebolla
  4. 1ají (tenía verde)
  5. Ajo picado o en polvo
  6. Pimentón
  7. Sal
  8. 1 cubitocaldo de verdura
  9. 1zapallito verde
  10. 2papas
  11. 1/2 tazaPuré de tomate...o tomate triturado
  12. Agua caliente can't necesaria

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en pequeños de adictos la carne y en una sartén con un poco de Rocío vegetal sellarla hasta que cambie de color

  2. 2

    Luego agregamos la cebolla picada la zanahoria cortada en cuadraditos.. el ají picado yo use verde era el que tenía... El zapallito también picado y rehogar un poco junto con la carne... agregar por último las papas en cubos

  3. 3

    Luego agregar el puré de tomate o tomate triturado el cubito de caldo de verdura, y el agua caliente hasta cubrir los ingredientes condimentar con sal pimentón ajo en polvo o picado...orégano.etc..los condimentos es un poco a gusto de cada uno..

  4. 4

    Y cocinamos a fuego bajo hasta que la papa este cocida...listo! A disfrutar de este rico guiso

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Cocinar hoy
MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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