Ayam Bakar Oma (Ayam Bakar Manado)

Well this is my very 1st recipe *excited*
Resep ayam bakar ini adalah resep andalan Oma kalau lagi ada acara dirumah, ayam bakar manado. Jadi ayam bakar nya bukan yang manis yah, yuk ahh langsung ke resep yah 😁
Ayam Bakar Oma (Ayam Bakar Manado)
Well this is my very 1st recipe *excited*
Resep ayam bakar ini adalah resep andalan Oma kalau lagi ada acara dirumah, ayam bakar manado. Jadi ayam bakar nya bukan yang manis yah, yuk ahh langsung ke resep yah 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, garet2 daging ayam agar bumbu meresap, setelah itu beri air jeruk nipis dan sedikit garam.
- 2
Ulek cabe,bawang merah, bawang putih,jahe,kunyit, dan kemiri. Tidak perlu terlalu halus.
- 3
Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan ayam, jangan lupa kasih garam dan sedikit gula, daun jeruk & sereh lalu ungkep ayam hingga matang. Kalau pakai ayam biasa tidak perlu ditambah air saat mengungkep ayam, kalau pakai ayam kampung tambah air kira2 250ml/sampai ayam matang.
- 4
Setelah ayam matang, ayam siap untuk dibakar.
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Rica Manado Ayam Bakar Rica Manado
Lagi pgn aja makan ayam bakar tp bumbu rica yg pake jahe ky manado. Biasanya bumbu ini utk jd bumbu ayam bakar atau sate babi rica manado . Resep ini terinspirasi dr Cookpad MRS.Khan , aku modif sedikit. Enjoy ! Jo Clara (IG @JoClaraa) -
Ayam Bakar Bumbu Manado Ayam Bakar Bumbu Manado
Resep ayam bakar terfavorit dari tante dan oma ku yang asli Manado.Ini sebenernya bumbu untuk sambal goreng daging yang oma ku masak, tapi sama tanteku di buat untuk bumbuin ayam dan di bakar. Hasilnya mantul.. Cabe Rawit Jingga -
Ayam Bakar Pedas Manis Ayam Bakar Pedas Manis
Lg pengen makan ayam bakar tp gabisa kemana2. Suami selera nya pedes, tp w gasuka pedes😭Yauda bikin yg pedes manis wkwkYuk check this out🤗 dhinadelfia -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Assalamu'alaikum,ini resep andalan..Silahkan yang ingin mencoba untuk jualan ataupun masak untuk keluarga tercinta,resep sama dengan ayam bakar padang yang sudah banyak ibu2 recook hanya yang ini Ditambahkan dengan penambahan bubuk pemasak kambing.rasa dan aroma khas sekali seperti dirumah makan padang... Bunda Kiana Khansa -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Semangat New Normal, membiasakan diri makan sehat, bersih tapi tetap lezat yaitu dengan masak sendiri makanan kita. Resep Andalan Ayam Bakar yang paling gampang, cepat dan tentu lezat. Dimakannya pakai sambal terasi dan perasan jeruk ya, Seriously... Lezat! Dicoba Yuk!#PejuangGoldenApron2 Ghariza Setyawan Priyanto -
Ayam bakar kalasan Ayam bakar kalasan
Assalamualaikum.. ikut meramaikan post2get #cocomtang minggu ini yaitu olahan ayam ide dari mbak @LilisSyam, saya membuat Ayam bakar kalasan resep dari Bunda ei. Ayam bakar kalasan ini salah satu menu favorit keluarga dirumah, khususnya anak2 lanang saya. Ayam bakar ini enak bnget, yuk dicoba.Source : Bunda ei#CocomtangPost_OlahanAyam#CookpadCommunity_Tangerang#olahanayam#ayambakar#cocomtang Zahra Aliyah -
Ayam Bakar Bumbu Gulai Ayam Bakar Bumbu Gulai
Ini hampir mirip dengan ayam bakar di warung padang. But this one taste better sih menurutku.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_jakartaSource: sajian sedap MegaVee -
Ayam Bakar Manado Ayam Bakar Manado
Papasay pulang bawa nasi kotak dari resto Manado. Isinya tumis bunga pepaya😘, ikan suwir😙, dan ayam bakar😚. Enakkk semuaaa...😍😍 Nalari mencontek pun muncul tapi apa daya gak tau nama masakannya huhu.. Akhirnya pejam2 mata sambil icip2 dan berujung dengan mengarang cantik. Alhamdulillah mirip rasanya..ahayy..💃💃💃 Indah Wusono -
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Mumpung hari minggu pagi2 dah ngeluarin sepeda olga sedikit, lewat pemotongan ayam jadi pengen bikin ayam bakar, cuzzzzz ahh Imelda -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Minggu, 1 Desember 2019Tak terasa sudah di penghujung tahun ya, biasanya menjelang tahun baru acara keluarga adalah bakar-bakar ya, entah itu bakar daging, seafood ataupun ayam yang penting jangan bakar amarah aja 😂 ngomongin soal menu bakaran, kali ini saya pengen share resep ayam bakar Kalasan ala Bunda Ei. Kenapa saya pilih menu ayam bakar karena salah satu menu favorit keluarga kecil saya adalah olahan ayam dan ayam bakar ini recommended banget buat dicobain di rumah ataupun untuk menu acara tahun baru nanti. Oohh iya untuk takaran resep di bawah adalah sesuai yang saya masak ya, untuk resep asli bisa langsung cek di akun cp Bunda Ei, semoga menginspirasi.Source : Bunda Ei with modified~ 47th week ~#recookbundaei #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover Dika Noveri -
Ayam bakar rica2 Ayam bakar rica2
Ayam bakar rica2 dimakan panas2 dengan nasi panas bisa menambah selera makan...pedes enaaak 😃 Dapur Clara (Christin Kandou) -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
sore ini lagi rajin,buat si ayah masakin ayam bakar dan buat anak2 masakin ayam pop.Kata ayah ayam bakarny enyak... Bunda Kiana Khansa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar