Ensalada de naranja🍊🍋🥗🍹😋

Isabel Ballester Sanchez
Isabel Ballester Sanchez @cook_8313354
Valencia

Esta ensalada es fresca, diferente y muy nutritiva.

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Ingredientes

30 minutos.
de 4 a 6 raciones
  1. 4naranjas
  2. 1limón
  3. 1calabacín
  4. 1berenjena
  5. Lechuga
  6. Queso fresco
  7. Aceite
  8. Sal
  9. Crema de vinagre
  10. granoAlmendra en
  11. Picatostes caseros
  12. Manzana golden o la que tengamos

Paso a paso

30 minutos.
  1. 1

    Pelamos la berenjena y troceamos a láminas tan finas como el papel.

  2. 2

    Una vez cortamos la ponemos en aderezo con zumo de naranja y limón, sal, pimienta y aceite de oliva.

  3. 3

    Con el calabacín la misma función.

  4. 4

    Por último el vinagre en crema y unas rodajitas de naranja sin piel, ni granos.

  5. 5

    Colocamos la lechuga y añadimos el calabacín, manzana y berenjena. Después daditos de naranja y queso fresco.

  6. 6

    La terminamos con el granillo de almendra, los picatostes caseros, la ralladura de limón y naranja.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Isabel Ballester Sanchez
Valencia
Soy Isabel valenciana y como buena Valenciana me encanta hacer buenos arroces😉La cocina me apasiona y a ello me dedico.Pasear por la orilla del mar,bailar, viajar😊Soy de las q todavia creo en el poder de las palabras...cuando la obra es buena.😍😍😍😍
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