Semur Daging & Kentang

Ini masakan campuran resep yang sudah pernah saya share semur tahu dan telur, semur jengkol ma semur tahu + kentang . Bumbu2 ga jauh beda dengan resep ketiga semur itu cuma saya menambahkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang ma tomat. Ini resep ala saya berdasarkan referensi resep semur diatas , terima kasih para senior cookpad resep anda menginspirasi 🙏🙏😘 semoga resep yang saya share bermanfaat. 🙏😊

Kesampean juga membuat semur daging betawi yang mantul. Resep dari salah satu Team Squad Depok, yang saya recook. Kebetulan ada daging sapi pemberian dari RT saya, daging kurban. Buatnya mudah dan cepat ..#BancakanOnlineBarengCookpad#RecookDepok_TeamSquad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Sudah lama ga bikin semur daging, tapi karena ada sisa daging dan kentang di kulkas akhirnya kepikiran buat bikin semur daging dan kentang.Buat yang pake daging sengkel sapi, baiknya dagingnya di presto dulu biar masaknya ga lamaTapi buat yang pake daging has dalam (tenderloin), bisa langsung dimasak.

Masih edisi daging kurban😀

Dikasih daging sapi kurban sama Saudara. Daging sapinya sudah dipotong dan di rebus. Jd akhirnya aku langsung buat semur daging sapi pedas manis. Bumbunya dibuat kental, bikin makan jd lebih mantap. Dimakan dengan nasi hangat tambah kerupuk. Bikin boros nasi

Baru tau kuah semur pake tomat eh ternyata enak.Ini saya recook resep mba lingga yg sama modiv sesuai setok dan bahan yang ada.Source : FrielinggasSitResep aslinya ada disini :Semur Bola Daging https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3213111-semur-bola-daging#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru#Cookpadcomunity_Bekasi#Kookpader

Karna daging sapi masih ada pengen dimasak semur daging recook Susi Agung👍👍👍simpel tapi mantaaap👍👍👍

Edisi daging kurban nih moms, yok kita eksekusi

Dapat daging sapi kurban. Si kasep sholeh ku minta dibikinin semur. walaupun lagi mager karena ngerasain perut hamil yg semakin membesar dan berat demi anak direlakan untuk masak. Tapi sayang step by step cara memasaknya kelupaan difoto...😁

#week41Awalnya saya tidak suka daging sapi, karena suami penggemar daging sapi, lambat laun saya tertular juga🤭. Sekarang Segala masakan daging sapi saya suka.Ketika merantau di Jakarta, lumayan sering makan semur daging versi di sini, yang tentunya ada bedanya dengan semur ala kota asal saya yaitu Sidoarjo.Dikala kangen dengan taste semur Sidoarjo, saya suka membuatnya sendiri. Biasanya saya membuat semur daging dan tahu dengan kuah melimpah dan ada potongan tomat di dalamnya. Kali ini saya buat versi nyemek tanpa tomat dan hanya daging tidak pakai tahu.Tambahan bawang bombay terinspirasi dari channel utube Dapur Cantik Channel, dg link sbb :https://youtu.be/Si--hA4oVRcYukkk cobain❤️#PejuangGoldenBatikApron

semur daging sapi untuk anak2..bumbunya ga terlalu mcm2..

Bismillah sedang belajar mengolah daging kurban hehehe....

Papinya lagi kangen ama semur daging, kemaren dapet daging kurban, request minta semur daging..

4 April 2019...sudah lama nggak masak semur, karena hari ini punya daging sapi dan kentang akhirnya dimasak semur saja....dengan adanya penambahan kayumanis membuat semur ini wangiii...😊Source : resep bango#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah

Semur daging ini adalah resep dari Ibu, selalu disajikan setiap Idul Adha, karena cuma di hari itu dapat daging kambing.. Resep ini juga bisa digunakan untuk daging sapi, ayam, ataupun tahu tempe..#antiribet

So amaze..dpt daging kurban sore. Suami mau berangkat kerja maghrib. Masak dalam waktu 30 menit. Alhamdulillah bisa untuk suami makan.

#Recook_Lena#Arisan_recook_Jabodetabek#KookpaderAslinya ini semur daging kentang tapi karena dikulkas ada nya stock daging giling yaudah jadilah dibuat bola-bola daging dan kentang.sedikit saya modiv dari resep asli sesuai selera orang rumah.Resep asli ada disini:Semur Daging #BikinRamadanBerkesan https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/5056842-semur-daging-bikinramadanberkesan

Bismillahirrahmanirrahim#PekanPosbar minggu ini #Dikecapinaja, kebetulan ada daging sapi dan iga sapi, jadi dibuat semur aja, ternyata enak juga iga sapi di semur, malah lebih enak dari daging sapinya sendiri, daging sapi yang melekat deket tulang iga, empuk banget enak dan bumbunya meresap banget, jadi yang duluan habis ini malah daging iganya, jadi iga sapinya belum sempat kepoto😁.Source : @syafa_syifa#KreasiCoDe_Dikecapin#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

My bojo suka masakan ini, sekali makan bisa 4 potong daging dia abisin🤭Biasanya kalau masak daging, tahap pertama saya akan merebus daging terlebih dahulu untuk mengeluarkan lemak & kotorannya.Setelah mendidih & keluar kotorannya, sy angkat panci & membuang air rebusannya & mencuci lgsg dg air mengalir.Tahap kedua saya akan merebus lg daging untuk melunakkan daging. Kali ini saya tambahi dg garam secukupnya aja.Pertama saya rebus 10 menit, lalu matikan kompor, biarkan daging dlm panci tertutup.Biarkan selama 30 menit, sembari menunggu saya menyiapkan bumbunya.Setelah 30 menit, sy rebus lg daging 10 menit.Setelah itu matikan api kompor, diamkan lg sambil menyiapkan memasak.

Ini enak. Resep lama yang saya recook tahun lalu dari resep bu desi pemenang mci sesion 2. Bumbunya pas semua. dari manisnya, rasanya , wanginya juga dari kekentalan kuahnya saya cocok bangettt 😍 recomended.**Hasil jadi: 300 gram daging, 450 gram kentang, 350 gram kuah#Cookpadcommunity_jakarta#Daging#Kentang#semur#Indonesianfood#Phie2020

Masih suasana 'Idul Adha (buat saya 😅) stok daging kurban masih ada langsung dibuat semur aja. Padahal niatnya mau dibuat rendang tapi saya ga pede 😂Pas banget masih ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi pilih bahan utama daging sapi dan kentang#SutilCookpad#PejuangGoldenApron3

Edisi idul adha dapat daging sapi gak terlalu bnyak jd sy potong kecil2 dibuat semur deh dengan bumbu seadanya 😀Daging mau di rebus aja juga sudah enak..jdi mau pake bumbu apapun rasanya udah maknyuss

Ketika mulai menua dan fungsi gigi sudah tidak maksimal tapi masih tetap mau bisa makan olahan daging, saya bereksperimen resep daging cincang untuk olahan semur dan rendang. Resep bola2 daging ini berawal dari hasil eksperimen bikin patty untuk burger dan ternyata bisa di ekspansi juga untuk Italian meetball yang sering saya pakai juga untuk campuran spaghetti dengan tomato-based sauce. Tinggal disesuaikan saja takaran bumbu untuk dagingnya. Kalau untuk patty, saya hanya menggunakan lada dan garam lalu tinggal ditambahkan bawang bombay cincang. Untuk Italian meetball, saya tambahkan sedikit pala bubuk. Nah untuk semur ini juga simple. Saya hanya menambahkan 1 sdm bumbu halus yang belum dicampurkan kemiri. Tips dari saya, pastikan daging cincang tidak terlalu berair setelah dicuci supaya meminimalisir penggunaan tepung roti dan tekstur daging lebih kokoh ketika di goreng sebentar. Masak semur bola-bola daging ini jauh lebih cepat dari memasak semur daging biasa, rasanya juga lebih ringan dan dagingnya sudah pasti super lembut. My mom in law loves it.#daripengenjadibisa#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu

Masak semur ini untuk sahur nanti. Sebenarnya ngambil di resep majalah koki, resep semur betawi tapi karena ditambahin daun salam, jadinya agak sedikit berbeda rasanya, jadilah dinamain semur daging istimewa. Saya masaknya pake panci presto, tapi dimasak pake wajan biasa juga bisa hanya agak lama empuknya

Setelah hari raya idul adha tiba, freezer penuh dengan daging sapi dan daging kambing, hmmmm hari ini pengen bikin semur daging sapi, mau masak kambingnya tapi bingung padahal daging kambingnya lebih banyak karena nggak terlalu suka juga daging kambing hehe.....Langsung eksekusi sendiri di dapur, ada presto tapi belum bisa makainya,jadi rebus air pakai panci sampai mendidih baru saya masukkan dagingnya selama 30 menitan lebih sama tak kasih sendok stenlis kata temen saya biar daging empuk, alhamdulillah lumayan daging nggak alot :) aduhh... Ya... karena ummi sedang pergi ke luar negri jadi lebaran masak2 daging sendiri, yang penting adik dan nenek suka, dan pastinya dibuat dengan rasa cinta sehingga masakan jadi lezaaat :))#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Rencana besok mau bikin nasi ulam dari malem sy sengaja bikin si semur ini, masak 30 menit, matikan kompor, biarkan panci dan tutupnya masih di atas kompor, tinggal bobo, besok pagi tinggal tambah kentang dan tahu lanjut masak 20 menit jadilah si semur 😁, trik hemat memasak daging dan tetap empuk (hemat gas).#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jabodetabek

Iseng2 ada daging sapi di kulkas,bikin semur buat si dede sama si kakak

Semur adalah hidangan daging yang direbus beserta kecap manis dan bumbu serta rempah-rempah. Namun, seiring waktu, semur tidak hanya berbahan utama daging sapi. Ada semur ayam, telur, tahu, tempe, jengkol, ati ampela, dan bisa juga kombinasi dari bahan-bahan tersebut. Semur juga bisa dibikin dengan kuah banyak atau sedikit, sesuai selera masing-masing. Di pekan ke 19 ini, saya mau berbagi resep semur daging favorit keluarga kami.#GenerasiAprontisWeek 19

Sudah lama ngga bikin sayur berkuah sedikit kental 😊.Kangen semur kacang merah. Kebetulan di mang sayur bawa dagingnya juga. Dijodohin deh 😀.Biar masaknya sat set Daging nya saya presto dulu ± 45 menit ini empuknya sudah pas kalau menurut saya. Dan kacang merahnya saya presto ± 20 menit.#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Ini masaknya cuma 30 menit diatas kompor, tapi dagingnya empuk banget. Cara mengempukkan nya, baluri daging sapi dengan garam semalaman, saat mau dimasak cuci bersih dan siap diolah.