Hướng dẫn cách làm
- 1
Mộc nhĩ ngâm nở, miến ngâm nở, hành nhặt rễ, rửa sạch,cà rốt nạo vỏ, rửa sạch
- 2
Miến cắt ngắn, cà rốt nạo sợi, mộc nhĩ thái nhỏ, hành thái nhỏ
- 3
Trộn thịt heo xay vs hành băm, gia vị vừa ăn miến, mộc nhĩ, cà rốt hành lá cho đều, trải bánh đa nem ra, dùng nước phết qua cho mềm để dễ gói, cho 1 lượng thịt vừa đủ vào, gấp 2 đầu bánh đa nem rồi cuộn lại, làm như vậy đến khi hết bánh đa nem và thịt
- 4
Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thả nem vào rán đến khi vàng thì vớt ra để ráo dầu, khi ăn cắt ra chấm vs mắm ớt
Các Món Tương Tự
-
Nem rán cổ truyền Nem rán cổ truyền
Làm nhanh, ăn nhanh, hợp với làm mâm cơm dịp giỗ Tết, đãi khách 💋💋(Công thức cho 5-6 người ăn) Nguyễn Linh Chi -
Nem cổ truyền Nem cổ truyền
Ngày nảy ngày nay, chúng ta đã phát minh ra biết bao phiên bản khác nhau của nem rán hay còn được gọi là chả giò. Mấy ai còn nhớ phiên bản gốc từ thời xửa thời xưa nó như thế nào không nhỉ? Thanh Nguyễn -
Bánh gối phiên bản mini Bánh gối phiên bản mini
#goitronyeuthuong quả bánh gối 2 miếng hết 1 cái của e🤣🤣🤣🤣🤣 Thu Mèo -
Nem rán Hà Nội Nem rán Hà Nội
Mình lưu lại để đi chợ dễ nấu ăn thôi ạ chứ không chia sẻ cách làm gì đâu. Tại món này ai cũng biết rùi Yuri -
Nem rán chào xuân 🌸🌸 Nem rán chào xuân 🌸🌸
Hnay e thèm nem quá nên cuốn độ chục cái ăn cho đỡ phải đợi đến tết các mẹ ạ =))))))) Châu Dư
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Vietnamese Fried Spring Rolls (Nem Rán)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5736550
Bình luận