Esta receta la hago muy a menudo la salsita está muy rica

Esta receta es de origen marroquí y se hace especialmente en el tajine de barro

Carne guisada de ternera con patatas y champiñones

Tenía ternera en el frigo (de la parte de la aguja) y salió esta receta

Receta específica de mi pareja. Felicitaciones a la Chef.

#milibrode1000recetas

Sin gluten y sin lactosa

Aunque para realizar un estofado, lo más practico es utilizar una olla exprés, me gusta más prepararlo con olla de barro, aunque necesitas casi toda la mañana para realizar un simple estofado, pero como no has de estar constantemente delante de los fogones, se pueden realizar otras cosas mientras se cocina.

Estofado un poco improvisado de lo que había por la nevera.. ha salido rico ☺️

#mirecetario #sauraycookpad

Menos ingredientes imposible ,aún así un plato completo

facil..

Una receta de carne en salsa muy parecida a la que hacía mi madre porque como la de ella ninguna #recetasconalma

Mi receta de hoy va de carne, de un guiso casero de toda la vida, y con los ingredientes que podemos tener en casa. El secreto es el tiempo de cocción : de 2 horas a 2 horas y media. Solo así logras una carne blanda y con una salsa exquisita que no la logras con la olla rápida. El resultado es tan tan bueno, que como dijo mi marido: "digno de cualquier restauran que se precie de ello"... así que vamos al lío.

G

Si no te gusta mucho la carne pero debes aportar alimentos ricos en hierro a tu dieta, esta receta te viene ideal por su excelente sabor. #CookpadCocinaConAlexa#