Torta frutilla: manjarcrema
Paso a paso
- 1
Se ponen las yemas en un bol separadas de las claras. Se baten las yemas con el azúcar y aceite, batir hasta tener una pasta homogénea y luego se baten las claras
- 2
Se baten las claras a punto nieve, una vez lista las claras, se ponen añadiendo de forma envolvente las yemas..Luego de tener junto estos ingredientes
- 3
Pones las dos tazas de harina y luego añades 1/12 cucharadita de polvo de hornear. Mezclas todo y vacías a un molde enmantequillado y enharinado. Pones en el horno a calentar a y160 grados aprox. Luego bajas a fuego a lento y poner a cocer por 45 minutos aprox. Revisas con una varillita de brocheta: si este sale seco está listo
- 4
Apagas y dejas enfriar por 30 miinutos. Una vez frío lo partes en dos o tres. Luego remojas con el almíbar o jugo le pones mermelada de frutillas con frutillas picada
- 5
Queda una hermosa torta para disfrutar
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