Hacía tiempo que no nos dábamos en casa el capricho de este plato tan sencillo y a la vez tan rico, y hoy ha sido el día.A días grises, platos que alegran.#DelantalGlobal2024 #encendemoselhorno

Hoy he visto en el súper una bandeja de alitas de pollo a 2,90 euros el kilo y con un descuento del 40% y la verdad es que no me he podido resistir.🍗😋

Otra forma de hacer unas exquisitas alas de pollo, fácil y muy, muy ricas !!!

Ahora que ha llegado el verano tenemos a los niños todo el tiempo en casa. Y, de vez en cuando, es bueno darles algún caprichito. Estas Alitas de pollo caramelizadas son una auténtica golosina. Pruébenlas y luego ya me dicen!! Aquí está en vídeo: https://youtu.be/Ltav2-qZsL4

En un bol ponemos aceite de girasol y añadimos una cucharadita pequeña de comino, sal, pimentón dulce, ajo, perejil y pimienta negra y mezclamos bien. Añadimos las alitas partidas y mezclamos. Dejamos reposar un ratito en la nevera.En la freidora de aire , yo tengo Cosori, le damos a pollo se pone a 195°C y 25 min. Ponemos las alitas y a mitad de tiempo le damos la vuelta y con lo que ha sobrado de mezcla de especias y aceite con un pincel de silicona las vañamos un poquito y terminamos la mitad de tiempo que le faltan. Si son muy pequeñas las alitas ponerlo 20 min. Sino salen algo secas. Las más gorditas salen muy jugosas

Como no debo tomar sal, la uso solo cuando es imprescindible por el tipo de alimento y la sustituyo con diversas especias y con toques picantes.He combinado el cocinado usando airfryer y sartén para usar el mínimo de grasa posible.#airfryer

Otra manera de hacer alitas sin tener que freírlas. Más sano, menos aceite.

Unas ricas alitas al horno, bien doraditas.Un bocado irresistible.

No muy sana, pero muy buena

Es difícil a veces inventarse una receta, pero me dio curiosidad probar estos ingredientes juntos y fue genial 😁 así que lo comparto contigo ...

Dedicada a mi madre.

La receta original es de Bruno Oteiza y la hizo con Alones de pavo y de guarnición mazorca de maíz asadas en sartén con aceite y mantequilla ( yo usé calabacín y patata que me sobraran de otra comida)

Es una comida que se hace en media hora, y te puede sacar del apuro si llega alguien a comer, con una ensalada.

Las especias son la mejor opción para dar sabor a tus recetas. El dejar la carne macerando hace que se potencie su sabor. Nosotros hemos puesto también dos muslos de pollo. El resultado ha merecido la pena.

Perfecto para un sábado noche de Netflix.

#weekendretoEstas alitas maceradas en ajo y limón están muy sabrosas, a mis niños les chiflan.

Dependiendo de cada horno necesitarán más o menos tiempo

¿A quien no le gustan unas alitas fritas? Crujientes, con sus ajitos....mmmmm......esta es una versión diferente, más especiada y llena de sabores, y para quitarle un poco de grasa las hago en el horno en vez de fritas. No quedan con el crujiente de hacerlas fritas pero.... Quedan riquísimas!