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Ingredientes

  1. 1 kde milanesa el corte preferido
  2. 1 dientede ajo
  3. 1 ramaperejil
  4. Condimentos a gusto p/milanesa
  5. 1/2 kilode pan rallado
  6. Sal
  7. Para la ensalada
  8. 3Tomates
  9. 1planta de lechuga
  10. Condimentos a gusto
  11. 1zanahoria

Paso a paso

  1. 1

    Picar un ajo, y un poquito de perejil, mezclar 2 huevos, agregar una pizca de sal, (yo le agrego una pizca de pimienta blanca).

  2. 2

    Sacra la grasa a la carne mezclar, mezclar todo y agregará la milanesa. Pase por pan rallado.

  3. 3

    Freír en aceite caliente.

  4. 4

    Lavar todas las verduras para la ensalada, cortar en guiliana y condimentar a gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Susana Fernandez
Susana Fernandez @cook_13721029

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