Caldo de Poroto con carne
julio cesar Rodriguez @rjuliocesar308
Paso a paso
- 1
Sellar el puchero de espinazo con el ajo picado.
- 2
Se corta las verduras en brunoise reservarlo.
- 3
Una vez sellado se le agrega las verduras dejarlo cocinarlo hasta sudarlo.
- 4
Agregarle agua caliente cantidad necesario hasta cubrir todo la carne.
- 5
Posterior se le agrega los porotos y revolverlo.
- 6
Dejar hervir hasta que se ablanden todo.
- 7
Al sacar del fuego agregar el queso y verdeos.
- 8
Servir bien caliente, buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A julio cesar Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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