Lomo saltado de carne con brócoli
Jane Dionela Colonio Tovar @cook_13710546
Lomo saltado de carne con brócoli
Paso a paso
- 1
Pelar las papas, picarlas y freír.
- 2
Picar la carne en tiras, picar la cebolla y el tomate en trozos grandes.
- 3
Lavar los regalitos.
- 4
Picar y sancochar el brócoli por tres minutos.
- 5
Una vez picado estos ingredientes, freír la carne con pimienta y comino al gusto, agregar la cebolla un chorro de vinagre sobre la cebolla, agregar el tomate picado, los frejolitos chinos y finalmente agregar la papa y sillao al gusto.
- 6
Servir el lomo y al costado el brócoli.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jane Dionela Colonio Tovar le encantará ver cómo quedó.
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