Paso a paso
- 1
Cocinar la pechuga en agua con un poco de sal y aceite. Luego desmecharla por completo
- 2
Sofreír en 2 cucharadas de mantequilla los champiñones
- 3
Agregar el pollo desmechado y revólver, adicionar 3 cucharadas de mantequilla, dejar el fuego en bajo y seguir revolviendo
- 4
Cuando esté más seco, agregar los 40ml de agua y la salsa BBQ, revólver 3 a 5 minutos apagar y tapar.
- 5
Si desea puede agregar la salsa agridulce y rociar el queso parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Hurtado le encantará ver cómo quedó.
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