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Ingredientes

  1. Presaspollo sin piel
  2. 2cebollas
  3. 4naranjas (el jugo de las naranjas)
  4. 2 dientesajo.(picados)
  5. 1 poquitovinagre
  6. 1 cucharadaazúcar
  7. 1 pocomaizena
  8. Sal y pimienta
  9. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Prepararas la salsa. Exprimiendo las naranjas y agregarles el ajo picado, un chorrito de vinagre, la maizena (una cucharada sopera), sal, pimienta y el azúcar.

  2. 2

    Así queda.

  3. 3

    Picar las cebollas y reahogarlas en aceite en una sartén grande.

  4. 4

    Cuando este lista, (más o menos 5 minutos) agregarle las presas de pollo. Salpimentar y mezclarlas con la cebolla. (Dejar que las presas se doren un poco)

  5. 5

    Por último agregar la salsa preparada y cocinar a fuego lento, mientras mezclamos de vez en cuando.

  6. 6

    Plato terminado. Acompañado con papas fritas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tico Tonini
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