Σε μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε πρώτα όλα τα υλικά της ζύμης,εκτός από το νερό.Στην συνέχεια προσθέτουμε και νεράκι και ζυμώνουμε καλά μέχρι να μην κολλάει στα χέρια η ζύμη.

Πλάθουμε σε λωρίδες ενώνουμε τις άκρες,βουτάμε το κουλούρι μας στο μπολ με το νερό κι έπειτα στο σουσάμι να καλυφθεί καλά.