Πολτός σκόρδου

Μια υπέροχη συνταγή της ξαδέλφης μου της Ελένης,που σου λύνει τα χέρια, γιατί έχεις σκόρδο στο ψυγείο σου όλο τον καιρό.

Υλικά

1

Χωρίζουμε τις σκελίδες απ τα σκόρδα.
2

Σε κατσαρόλα με νερό που βράζει, ρίχνουμε τις σκελίδες με τη φλούδα,και τις αφήνουμε για δύο λεπτά.
3

Σβήνουμε το μάτι,και αφήνουμε για άλλο ένα λεπτό.
4

Στραγγίζουμε, και αφήνουμε να κρυώσουν.
5

Ξεφλουδίζουμε,(πολύ εύκολα),και βάζουμε στο multi.
6

Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά,και πολτοποιουμε.
7

Τοποθετούμε σε αποστειρωμενα βάζα.
8

Φυσικά μπορούμε να προσθέσουμε ότι θέλουμε από μυρωδικά.
9

Επίσης μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο ελαιόλαδο πάνω απ' το βάζο,για να συντηρηθεί καλύτερα.
10

Καλή επιτυχία 😻😻