Lodeh Udang Kacang panjang No MSG

t1fa_
t1fa_ @cook_9159547
purwakarta

lodeh anti gagal yaaaaa... dg gula merah, garam, gula putih sbg pengganti rasa vitsin... enaaak... pol#5resepterbaruku

Lodeh Udang Kacang panjang No MSG

7 orang berencana membuat resep ini

lodeh anti gagal yaaaaa... dg gula merah, garam, gula putih sbg pengganti rasa vitsin... enaaak... pol#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan utama :
  2. udang1/4
  3. 4 kotaktahu
  4. 1/2tempe
  5. kacang panjang
  6. kol
  7. santan kara 1, ukuran 65ml
  8. bumbu halus (pakai blender biar cepet)
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 bijikemiri
  12. 1 sdmketumbar
  13. 1 ruas jarijahe
  14. 1 ruas jarikunyit
  15. secuilkencur
  16. 5 bijicabe merah keriting dibuang isinya
  17. cabe kecil (opsional kl suka pedas)
  18. bahan tambahan
  19. laos 1 ruas jari digeprek
  20. 2 lembardaun salam
  21. 3 lembardaun jeruk
  22. gula merah, gula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu,tempe dan udang

  2. 2

    Goreng  dg api kecil dg 2sdm minyak, bumbu yg diblender dan bumbu tambahan sampai kaya terpisah dari minyaknya (sisihkan)

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih di baskom

  4. 4

    Masukkan bumbu, bahan utama termasuk sayuran dan santan

  5. 5

    Kasih gula garam, dan gula merah.. cek rasa

  6. 6

    Taburkan bawang goreng..
    hmmmm yummy siap disantap, langsung maupun pakai nasi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
t1fa_
t1fa_ @cook_9159547
pada
purwakarta
semoga bisa bermanfaat buat sesama ibu muda, yg praktikum memasak. mempraktikkan resep nenek moyang dari jawa timur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa