Tarta de masa quebrada con triple queso y cebolla
silvia dujan @silvia1956
Una buena combinación con queso crema, por salut y gouda mas cebolla .
Tarta de masa quebrada con triple queso y cebolla
Una buena combinación con queso crema, por salut y gouda mas cebolla .
Paso a paso
- 1
Poner en procesadora la harina y manteca fria cortada en cubitos. procesar, luego agregar el agua y limon. Poner el bollo de masa en una bolsa y llevar a heladera por media hora, luego estirar y poner en molde de 28 cm, pinchar la base y llevar a horno para una pre-cocción, reservar.
- 2
Rehogar la cebolla picada con un poco de aceite en el microondas al 100%. Luego agregar los huevos, pimienta, queso gouda y queso crema.
- 3
Poner en la base de la masa trozos de queso por salut. Luego agregar la preparación de huevos.
- 4
Llevar a horno unos 40 minutos o hasta dorar la superficie y que la masa se deslice por debajo.
- 5
A disfrutar !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
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Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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